冬至吃什么好，冬至節(jié)氣吃什么
發(fā)布時(shí)間：2024-07-11 10:18:58
瀏覽次數(shù)：
移動(dòng)端
冬至節(jié)氣吃什么
餃子，餃子里面會(huì)包一些性溫?zé)岬氖澄?，冬至?jié)氣時(shí)溫度低，吃一些餃子可以驅(qū)寒氣，提升身體的御寒能力;餛飩，有些地區(qū)有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法，在吃餃子之余還會(huì)吃餛飩，冬至吃餛飩可以驅(qū)寒;冬至節(jié)氣時(shí)素有補(bǔ)冬的傳統(tǒng)，吃羊肉還可以應(yīng)節(jié)補(bǔ)冬。
餃子
餃子里面會(huì)包一些性溫?zé)岬氖澄?，冬至?jié)氣時(shí)溫度低，吃一些餃子可以驅(qū)寒氣，提升身體的御寒能力，北方地區(qū)習(xí)慣吃面食，冬至節(jié)氣時(shí)，一家人團(tuán)坐在一起包餃子、吃餃子也是別具一番風(fēng)味。
餛飩
有些地區(qū)有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法，在吃餃子之余還會(huì)吃餛飩，意趣和吃餃子相近。
《燕京歲時(shí)記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故于冬至日食之?！背诵螒B(tài)相似，“餛飩”也與“混沌”諧音。
湯圓
南方地區(qū)習(xí)慣吃大米和米制品，因此冬至節(jié)氣時(shí)家家戶戶會(huì)做湯圓慶祝冬節(jié)，湯圓的主要材料是糯米粉，再包裹不同的餡料就是冬至湯圓了。
“圓”意味著團(tuán)圓、圓滿，冬至吃的湯圓又叫“冬至團(tuán)”。古人有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。
免責(zé)聲明：本文“冬至吃什么好，冬至節(jié)氣吃什么”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【食用方法】欄目的一篇文章，文章信息如無(wú)特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò)，我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性，也不構(gòu)成任何其他建議，只供參考之用，網(wǎng)站特此聲明，如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容，請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會(huì)**時(shí)間修改或刪除，感謝您對(duì)于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注！