早上空腹喝酸奶(
早上空腹喝酸奶好嗎 )
發(fā)布時間:2021-08-10 11:05:35
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喝酸奶的好處
營養(yǎng)成分多且易被吸收
酸奶中的營養(yǎng)成分比牛奶所含的營養(yǎng)成分更為豐富,而且更容易消化吸收,牛奶發(fā)酵過程中糖,蛋白質(zhì)和脂肪會被分解成小分子,使各種營養(yǎng)利用率得以提高,而且乳酸菌在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生人體所必須的多種維生素,發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸還能有效提高鈣,磷在人體中的利用率,并且更易被人體吸收。
補充乳酸菌 *****
酸奶是益生菌的豐富源泉,含有大量有益的乳酸菌,這是一類有益于人體健康的腸道**,如雙歧桿菌,嗜酸乳桿菌,干酪乳桿菌等,適量喝酸奶有益于維持腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,**有害菌入侵腸道傷害身體,乳酸菌能夠促進腸道蠕動防止**,同時還可以產(chǎn)生一些增強免疫功能的物質(zhì),提高人體***,防止**入侵。
****產(chǎn)生 防止衰老
酸奶中含有多種酶,能夠幫助促進消化吸收,通過**腐生菌在腸道的生長,****產(chǎn)生的**,避免肝臟和大腦免受**危害,防止衰老,同時也能**這些**菌產(chǎn)生的**因子傷害。
早上空腹喝酸奶好嗎
早上*好不要空腹喝酸奶,這是因為適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下,空腹?fàn)顟B(tài)下,人的胃酸較高,pH值在2以下,飯后胃液被稀釋,pH值上升至3.5,空腹飲用酸奶時,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱,酸奶*好在飯后兩小時飲用效果才比較好。
早上空腹喝酸奶的壞處
保健作用失效
酸奶中含有活的乳酸菌,酸奶在加熱狀態(tài)下,活的乳酸菌被殺死,從而失去保健**;空腹喝酸奶的話,胃酸濃度會**,影響食欲和消化功能,對身體健康不利。
刺激腸胃
酸奶中的雙歧桿菌有不耐酸的性質(zhì),空腹喝酸奶的話,遇到酸性很強的胃液,雙歧桿菌就會受到嚴(yán)重破壞,就算能夠進入腸道,雙歧桿菌也不易在腸內(nèi)長期存活,而且空腹喝酸奶,會導(dǎo)致酸奶中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成熱能消耗掉,導(dǎo)致營養(yǎng)價值失效。
酸奶能加熱飲用嗎
酸奶中的活性乳酸菌是一種對人體健康有益的物質(zhì),可以分解鮮牛奶中乳糖產(chǎn)生乳酸,增加腸道酸性,能夠****菌生長,減弱**菌在腸道中產(chǎn)生**的作用,此外還能增強腸道消化能力,酸奶一旦加熱煮沸,不但會使酸奶特有的口感消失,而且有益菌也會被殺死,失去獨有的營養(yǎng)價值。
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