蒲公英的吃法( 蒲公英怎么吃效果好)

蒲公英泡茶

蒲公英蜂蜜茶

材料

蒲公英10克，熱水、蜂蜜。

方法

1.將新鮮蒲公英清洗干凈，然后放入杯中；

2.用熱水過一遍水，然后沖泡；

3.水溫后，加入蜂蜜攪拌均勻。

**：潤腸通便、美容養(yǎng)顏、清熱**。

蒲公英綠茶

原料

蒲公英10克，綠茶8克。

1.將蒲公英清洗干凈，放入茶杯中；

2.加入綠茶，沖入沸水；

3.浸泡5分鐘左右即可，一日兩次。

**：抗菌**、止痛消腫、清熱**。

蒲公英桑葉茶

原料

蒲公英8克，桑葉8克，冰糖適量。

1.將蒲公英、桑葉洗凈，放入杯中；

2.沖入沸水，浸泡4分鐘；

3.水溫之后，加入冰糖調(diào)味即可。

**：降壓**、****、****。

蒲公英煮湯

蒲公英蝦米雞湯

原料：蒲公英100克、雞腿2只、蝦米20克、鹽、胡椒粉、姜。

制作方法：

1.洗凈雞腿、蒲公英，姜切片。

2.熱鍋，沸水加入雞腿，煮開后加入蝦米、姜片、胡椒粉，中火30分鐘。

3.加入蒲公英、紋煮5分鐘，加入鹽調(diào)味即可。

**：清熱**、緩解咳嗽、咽喉痛、養(yǎng)胃**的**。

蒲公英綠豆湯

材料

蒲公英100g，綠豆150g。

做法

1.蒲公英洗凈入鍋，加1大碗水煎20分鐘；

2.過濾去渣，再用濾液將洗凈的綠豆煮至開花；

3.根據(jù)口味加蜂蜜即可。

**：清熱**、消癰散結。

蒲公英熬粥

蒲公英瘦肉粥

材料

蒲公英100g(或干品30g)，粳米200g，豬瘦肉末50g，鹽適量。

做法

1.將蒲公英洗凈，用鹽、味精腌制10分鐘；

2.粳米洗凈入鍋，加2大碗水煮，煮開后，加肉末同煮；

3.水再次開時加蒲公英，改小火熬30分鐘左右即可。

**：清熱**，消癰散結。

蒲公英拌涼菜

蒜茸蒲公英

主料

蒲公英500克，蒜茸適量。

制作

1.將蒲公英去雜洗凈，入沸水鍋焯一下；

2.撈出放入涼水中洗凈，擠干水分，切碎放盤內(nèi)；

3.撒上蒜茸、麻油、精鹽、味精，拌均即成。

**：清熱**、散癰消結。

蒲公英拌黃瓜

原料：蒲公英100克、黃瓜200克、蒜末、生抽、雞精、芝麻香辣油、醋、糖、鹽等。

制作方法：

1.將蒲公英和黃瓜洗凈，蒲公英去根蒂切成段，黃瓜切成寸細條。

2.切好的蒲公英和黃瓜一起均勻攪拌，加入蒜末、生抽、雞精、芝麻香辣油、醋、糖、鹽。

3.攪拌均勻即可食用。

**：清熱下火、消腫散結、通乳、**多種感染、化膿性**。