菊花茶泡多少時間喝*好
5-10分鐘左右。
菊花茶時間泡長了,花心就會變成綠色。感覺不能喝了就倒掉,沒有具體的時間規(guī)定。菊花茶沖入沸水泡5—10分鐘之后就可以飲用,每次喝時,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
菊花茶怎么泡
選茶
想要沖泡好一杯好的菊花茶,首先我們需要挑選上好的菊花,菊花很容**霉、長蟲子,市場上的菊花質量參差不齊,不懂門道的話很難選到優(yōu)質菊花。不少人都會挑選花朵白且大朵的菊花,其實又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。
洗茶
雖然菊花和茶葉有所不同,但是它在晾曬的過程中也會混入許多灰塵和油脂,因此在沖泡時也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘,再迅速把水濾掉,如果時間太長,菊花的營養(yǎng)也會被濾掉,這一點要注意。
泡茶
洗完茶后,用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到菊花里,放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進菊花而不是將菊花放進熱水里哦,因為熱水沖進去會攪動菊花,不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌,否則菊花就會浮在水面。
菊花茶的**作用
補充營養(yǎng)
菊花茶中含有氨基酸、黃*類物質、維生素和其他微量元素等物質。其中氨基酸可以補充人體所需營養(yǎng),而黃*類物質被證實可以消除自由基,****、抵抗皮膚氧化,此外各類維生素和微量元素可以*****、補充人體所需元素。
塑形**
它可以消除身體水腫、降低血脂,在外表看來確實可以起到一定塑形的作用,但是無法真正消耗脂肪,建議適量運動時飲用菊花茶補充營養(yǎng)、消除疲勞,可以達到塑形的效果。
祛火解熱
它有清熱解暑的**,可以清肝明目、清熱**等**,適合夏季飲用。
菊花茶的禁忌
1、隔夜菊花茶里含有的綠原酸,在空氣中就會氧化而變綠,這時茶就已經變性了不能飲用了。夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,*好不喝,否則會引起腹瀉。隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少,營養(yǎng)價值減低,所以不建議飲用。隔夜菊花茶,特別是有加糖或者蜂蜜的,胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。
2、菊花會引起過敏性結膜炎。菊花不僅可以引起嚴重過敏性結膜炎,特別是曾經有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要特別注意,因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應。
3、脾胃虛寒不宜飲用。古籍記載認為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱**的**?,F代研究認為,菊花含有多種營養(yǎng)物質,具有抗菌、抗**、解熱、抗衰老等作用。