楊梅怎么保存時間長(
新鮮楊梅能保存幾天)
發(fā)布時間:2021-07-31 10:42:30
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新鮮楊梅能保存幾天
新鮮楊梅放在冰箱里可以保存三天左右。
楊梅很嬌貴,保質(zhì)期很短。楊梅在常溫下一般只能隔一天(今天摘的楊梅,明天吃還行);放在冰箱0—4度左右的地方,一般能保存3天,再長就不好吃了;如果放在冰箱0度以下的地方,能放很久,但味道一點也不好了。
楊梅怎樣長時間保存
1、冰箱冷藏
楊梅成熟期正是梅雨多濕季節(jié),極易腐爛落果。如果不加任何處理,楊梅在室溫下存放的時間極短,所以為了保證楊梅的品質(zhì)與風(fēng)味,延長它的保存期限,你可以將楊梅放在0℃~5℃之間的冰箱冷藏室中,在相對濕度為85%~90%的環(huán)境下保存。
2、冰箱冷凍
將新鮮楊梅洗干凈后,加入少量的鹽水漂洗,去除酸味,然后放入糖水中浸泡一段時間,再放入干凈的食品袋中,密封后放進冰箱的冷凍室里,*好把楊梅凍成冰,這樣可以保存久一點。
楊梅怎么吃*好
將未吃完的楊梅做成楊梅果醬的話,既不浪費,又能夠保存很久,何樂而不為呢。
2、楊梅酸梅湯
楊梅洗凈,山楂干泡水約1小時以上。鍋內(nèi)放半鍋水,煮開。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續(xù)煮!煮開后,稍攪拌下。繼續(xù)小火煮20分鐘!關(guān)火放涼!可放入冰箱,即拿即喝。
將蒸熟的楊梅加糖后用調(diào)羹戳碎去核成果漿,倒一碗原味酸奶,加大勺楊梅果漿,吃時攪勻。
4、楊梅冰糖水
將未吃完的楊梅做成楊梅冰糖水的話,放入冰箱冷藏,不僅很美味,還能讓楊梅保存很久哦。
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