蒸螃蟹多長時(shí)間(蒸螃蟹需要多長時(shí)間)
發(fā)布時(shí)間:2021-07-30 10:47:36
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蒸螃蟹需要多長時(shí)間 清蒸螃蟹一般都是整只放入蒸鍋里面蒸,先將蒸鍋燒開,然后將清洗干凈的螃蟹放進(jìn)去,開大火蒸5分鐘,然后改小火蒸一段時(shí)間,蒸螃蟹需要多長時(shí)間主要還是要看螃蟹的大小。
按照螃蟹的大小,我們將它分為150克以下、150克-250克以及250克以上這三類。如果是150克以下的螃蟹,需要繼續(xù)蒸10分鐘左右,150克-250克的螃蟹需要繼續(xù)蒸12分鐘左右,250克以上的螃蟹繼續(xù)蒸15分鐘左右。一般來說,螃蟹每增加50克,蒸的時(shí)間就增加2分鐘左右。蒸螃蟹的時(shí)間一定要足,否則很多有毒的***沒有辦法殺死,吃了是有危險(xiǎn)的。
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