怎樣做意大利面(意大利面的做法)
發(fā)布時(shí)間:2021-07-30 09:39:39
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怎么做意大利面 材料:
番茄1個(gè),牛肉80g,洋蔥100g,黃油10g,黑胡椒3g,番茄醬1勺,淀粉半勺,意大利面200g
意大利面的做法:
1.番茄去皮,切成丁,再把洋蔥切成丁。
2.牛肉1塊切成肉末,加入鹽少許,再加入料酒和淀粉各半勺攪拌均勻,腌制5分鐘左右。
3.鍋里加入清水,大火煮開,然后把意大利面放入沸水中,加半勺鹽,再煮8分鐘左右撈出。
4.意大利面里加入食用油拌一下。
5.鍋燒熱,放入黃油,放入牛肉末炒至變色,接著放入洋蔥和番茄塊炒出汁。
6.再放入番茄醬1勺翻炒均勻,將面條放一起炒勻,再放鹽半勺和黑胡椒3g拌勻后出鍋即可。
小貼士:
做意大利面的時(shí)候,*好用黃油,但是如果不喜歡,用普通食用油也可以。
在炒番茄牛肉醬的時(shí)候,用小火*好,慢慢熬煮出汁。
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