煎雞蛋的做法(煎雞蛋怎么做)
發(fā)布時間:2021-07-29 15:52:18
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煎雞蛋的做法 煎雞蛋怎么做
1.小蔥洗凈切蔥花。雞蛋磕入碗中,加半勺鹽打勻,加入面粉、涼水適量攪拌至無顆粒,倒入蔥花拌勻。
2.鍋中放入少許油,舀一勺面糊倒入鍋中,中小火煎制,在蛋餅**型前,以緩慢的速度慢慢的轉(zhuǎn)動鍋底,形成圓形,面糊四周稍干,翻另一面煎熟即可。
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