甲魚怎么做
發(fā)布時(shí)間:2021-07-29 14:49:47
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甲魚的做法 甲魚怎么做
步驟1
準(zhǔn)備食材:甲魚500克、黨參10克、靈芝6克、紅棗5顆、枸杞5克、黃芪5克、大蔥20克、姜1塊、鹽1茶匙、味精1茶匙。
步驟2
姜切片。
步驟3
大蔥切段。
步驟4
甲魚剁去頭,用熱水燙刮去邊和腳的黑皮,揭去蓋。
步驟5
以冷水沖干凈,再切塊。
步驟6
取一大碗,放入甲魚塊、黨參、黃芪、靈芝、紅棗、枸杞、蔥段、姜片和適量清水。
步驟7
放至蒸鍋中蒸40分鐘。
步驟8
取出加入鹽、味精調(diào)味,再蒸5分鐘即可。
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