烤箱鹽焗蝦(烤箱鹽焗蝦怎么做)
發(fā)布時間:2021-07-27 14:29:50
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移動端
食品用材
大龍蝦8-10只
福清300克
食品作法
一步,一半福清鋪在盒底
二步,鋪平一層大龍蝦
三步,蓋上另一半福清
提前準備入電烤箱咯
蓋上外蓋入加熱好的烤箱烤十來分鐘就OK了
制作過程
將蝦剪去蝦*蝦須,略整理齊整
電烤箱提早加熱200度,加熱進行后,將烘烤盤放進電烤箱,烤制15-17分鐘,嗅到蝦的香氣飛出時就可以公布
立即抖掉蝦的身上的鹽粒,撥殼就可以服用
公布嘍
忘記了拍大龍蝦出浴后的半身照,吃的情況下補拍了一張,非常的美味,但還記得要把鹽抖干凈啊
常見問題
1、此菜不需要放別的一切的調(diào)味品,有福清和蝦的鮮香早已充足了。
2、蝦換為大閘蟹,就能作出一樣美味的鹽焗蟹。
3、趁著熱服用更有口味。
4、家里沒有電烤箱得話,可以用炒菜鍋炒熱鹽粒,將蝦埋在這其中文火焗熟,是一樣實際效果,但是做起來更不便一些。
常見問題:
1,大龍蝦除腥一定要及時,務(wù)必把退出除掉,隨后姜蒜米酒腌漬。
2,電烤箱要依據(jù)自己家的電烤箱和烤蝦的是多少精確把握時間。
3,鹽能夠放多一些,我放的少,由于烤過以后鹽我不要想,以防消耗,就少放一些鹽。
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