花蛤冬瓜湯(花蛤冬瓜湯怎么做)
發(fā)布時間:2021-07-24 15:05:30
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蛤蜊東瓜湯做法
1.
將蛤蜊放到有福清的水中養(yǎng)好多個鐘頭吐沙(買的干凈的蛤蜊就不需要了)吃以前將蛤蜊清洗干凈用牙刷一下珍珠貝表層,瀝水
2.
東瓜去囊削皮,切割成一小塊
3.
煮少量水,水開后下姜蒜,米酒,下蛤蜊綽。
4
蛤蜊張口后放置碗中
5.
在鍋中放進(jìn)冷水,燒開后下枸杞和東瓜
6.
待東瓜變松,倒進(jìn)以前的蛤蜊和滋補湯(留有瓷碗細(xì)沙沉定)
7.
文火慢煮5分鐘上下,除去表層浮上來的殘渣泡沫塑料,加適當(dāng)食用鹽
8.
熄火,澆上少量色拉油,撒上蔥段就可以
飲食療法作用
花蛤肉味美味、營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,碳水化合物的類型構(gòu)成及配制有效;脂肪率低,不飽和脂肪較高,易被身體消化,也有各種各樣維他命和藥用價值成份。
含鈣量、鎂、鐵、鋅等多種多樣身體必不可少的營養(yǎng)元素,可做為人類的營養(yǎng)成分、翠綠色食品,備受顧客的親睞。
蛤肉及其貝殼類軟體動物中,含一種具備減少血細(xì)胞*****的代爾太7—***和24—亞*****,他們兼具抑止***在肝臟生成和加快代謝***的與眾不同**,進(jìn)而使身體***降低。他們的作用比常見的降***的藥品谷固醇更強(qiáng)。中醫(yī)學(xué)覺得,蛤肉有補陰清目、化結(jié)、**化痰之作用,有的貝殼類也有益腎潤臟的**。
任何人都能夠吃。高***、***身體素質(zhì)的人及其身患甲狀腺結(jié)節(jié)、***炎、胃病等病癥的人尤其合適。
*終,網(wǎng)編還是要提示大伙兒一句,蛤蜊自身生為一種海貨珍珠貝得話,帶有的鮮香是比較豐富的,因此在烹制的情況下,能夠降低雞精及其食用鹽的避免,避免出現(xiàn)鮮香反失的狀況,及其蛤蜊寒性,假如胃腸孱弱得話,也建議少吃。
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