1.把米淘干凈，把木盆放到鍋中，等鍋中的水燒開，水開后把米倒進(jìn)木盆里，把米煮開到四五成的水平(外邊熟透一點(diǎn)，里邊還是生的)
2.隨后倒出去，放到另一個(gè)鍋中夯實(shí)(能夠是電飯煲的內(nèi)膽或者大一點(diǎn)的鍋)，把燒好的沸水倒入蒸熟的米里，讓米充足消化吸收水份(白米飯的干結(jié)水平從而控制，喜歡吃干一點(diǎn)，硬一點(diǎn)的就少放一點(diǎn)水，喜愛吃軟一點(diǎn)，綿一點(diǎn)的就多放一點(diǎn)水)
3.過十幾分鐘等半生不熟的米把水吸走后，親能夠愛吃是多少就取是多少的白米飯放到木盆里邊蒸(其他的能夠放冷藏室或是是罩好下一頓再吃)，蒸的時(shí)間大概15到20分鐘后，熱騰騰的白米飯就制成了。
用大木盆蒸糯米飯的小技巧
泡一個(gè)夜里，蒸的情況下下邊墊沙布,檽米薄厚在半拉手指頭為*好提前準(zhǔn)備入籠蒸的情況下用筷子在檽米上插洞洞蒸的情況下一定要把握好時(shí)間,一般說30~~40分鐘就行出籠了出籠后立即拌好,動(dòng)物油拌*香要吃甜或咸就自身把握調(diào)料了侵泡.*下邊一部分墊滕擱薄厚23公分.倒米時(shí)放制干細(xì)竹子豎列.高寬比與桶一般,正中間被捅通下與上換氣.有三十分鐘熟飯就出去。不可以漏蒸氣。
糯米的**：
1、滋補(bǔ)養(yǎng)生上品：檽米有**養(yǎng)血、**補(bǔ)氣、健脾胃養(yǎng)胃、抑汗等**。因此一些脾胃氣虛、經(jīng)常腹瀉的人吃完，能具有非常好的**效果，還可以減輕氣虛所造成的盜汗、腰腹部墜痛、氣短無力等病癥。
2、補(bǔ)氣**：由于檽米具備**補(bǔ)氣和補(bǔ)氣血的作用，常常服用還能夠調(diào)養(yǎng)我們的胃腸作用。
3、健脾養(yǎng)胃：檽米是十分柔和的食滋補(bǔ)品，它具備**補(bǔ)氣、**養(yǎng)血及健脾養(yǎng)胃等作用。
4、減輕尿頻癥狀：檽米的收澀**顯著，醫(yī)藥學(xué)覺得，檽米有收澀、抑汗等作用。因而，有尿頻尿急、常常冒虛汗的盆友，能夠常常服用檽米，既可****又能強(qiáng)身健體。
5、**：檽米不僅配藥品制酒，并且能夠和鮮果同釀。如“刺梨糯米甜酒”，常喝可防心血管**，**。