洋蔥炒雞蛋的危害（洋蔥炒雞蛋的危害有嗎）
發(fā)布時(shí)間：2021-07-23 15:34:36
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洋蔥炒雞蛋是大家生活起居中所熟識(shí)的食品，有豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)成分，烹制簡(jiǎn)易，服用便捷爽口。我們?cè)诖蠹疑钇鹁又谐３？吹健?/p>
作法：
把生雞蛋磕在一海碗里，添加鹽和少量白胡椒粉打勻；把圓蔥削皮、清洗，切割成粒；將香腸沖干凈，切成細(xì)絲或末備用。炒菜鍋里放小量油，燒開后，下圓蔥粒炒一會(huì)兒，鏟出；放涼后和香腸一起倒進(jìn)雞蛋液中，翻拌。把溶液分為二份，每一份用2湯勺油炒過上盤，倒進(jìn)適當(dāng)生抽、芝麻油就可以。
常見問題：
1、一般平均可食。
2、圓蔥一次不適合服用過多，非常容易造成目糊和發(fā)熱。另外凡有皮膚瘙癢病癥、身患眼病及其胃病、肺胃發(fā)炎；者少吃。另外圓蔥辛溫，熱病人應(yīng)慎食；
3、圓蔥所含香甜味對(duì)雙眼有刺激效果，身患眼病、眼部充血時(shí)，不適合切洋蔥；
4、切洋蔥時(shí)非常非常容易刺激性雙眼，但要是在切洋蔥以前把圓蔥放到?jīng)鏊锝粫?huì)兒，把刀也淋濕，再切就不容易流淚了。把圓蔥先放到電冰箱里冷藏一會(huì)，隨后再拿出來切，也會(huì)得到不錯(cuò)的實(shí)際效果。
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