說(shuō)起香蕉片的作法就務(wù)必提及香蕉蘋(píng)果,由于它是做香蕉片的原料,香蕉片的取得成功之作是不可或缺它的。香蕉蘋(píng)果針對(duì)大部分人而言是十分了解的,由于在平常的日常生活,常??梢猿缘较憬短O(píng)果。那麼,下邊就來(lái)詳解下香蕉片的作法。
香蕉片中帶有很多的蛋白和礦物,常吃能具有保持身體鈉鉀均衡,有利排尿消腫調(diào)整血壓的**。補(bǔ)充動(dòng)能:香蕉片含有糖原,服用后能為身體出示動(dòng)能。減肥瘦身:香蕉片中帶有很多的膳食纖維素,服用后非常容易造成飽感,能具有推動(dòng)腸胃蠕動(dòng),有推動(dòng)新陳代謝的**。
1)選材:
用以制做香蕉蘋(píng)果谷物棒的香蕉蘋(píng)果,要充足完善,無(wú)害蟲(chóng),不爛掉,清洗、削皮、切割成0.5~1公分片狀。
香蕉蘋(píng)果10份,嬰兒奶粉1份,水5份。
3)制做:
先將嬰兒奶粉與沖洗和,倒進(jìn)香蕉片中,充足拌和,使全部的香蕉片都能沾到嬰兒奶粉.將拌和好的香蕉片,放進(jìn)烘干器中,提溫80~100℃加溫,使其脫水,香蕉片含水量16%~18%時(shí),就可以從器皿中取下。以便有利于從加溫器皿中取下,放料前可在器皿底端涂些食用油。
4)煎炸:
歷經(jīng)烤制的香蕉片,再放進(jìn)130~150℃食用油中炸至茶褐色,起鍋即變成松松脆香的制成品.
從營(yíng)養(yǎng)成分角度觀(guān)察,香蕉蘋(píng)果是淀粉質(zhì)豐富多彩的有利新鮮水果,(因而不應(yīng)多食,非常容易長(zhǎng)胖)而從中醫(yī)藥學(xué)視角去剖析,香蕉蘋(píng)果味甘寒性,可清熱**潤(rùn)腸通便,推動(dòng)腸胃蠕動(dòng),但脾虛泄瀉者卻不適合。一切總會(huì)有有效表述,香蕉蘋(píng)果寒性,依據(jù)「熱者寒之」的基本原理,*合適躁熱人員享受。*瘡流血者、因躁熱而導(dǎo)致胎動(dòng)不安者,都可以直接生吃蕉肉。
但是,正由于香蕉蘋(píng)果寒性,身體素質(zhì)偏于陰虛內(nèi)熱者,*好是避之則吉。比如胃寒(口淡胃漲)、陰虛內(nèi)熱(泄瀉、易暈)、**(也屬陰虛內(nèi)熱)、懷孕期間腳腫者,*好是不必生吃蘋(píng)果。除非是蕉肉歷經(jīng)蒸制,寒性減退后才可進(jìn)餐。對(duì)于寒咳本不可吃蘋(píng)果,但將香蕉蘋(píng)果煮熟再吃,則可接納。
民俗秘方更有效香蕉蘋(píng)果燉老冰糖,**咳嗽痰多;用香蕉蘋(píng)果煮酒,做為飲食療法。近現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)建議,用香蕉蘋(píng)果能冶療***,因它含鉀量豐富多彩,可均衡鈉的欠佳**,并推動(dòng)體細(xì)胞及組織生長(zhǎng)發(fā)育。用香蕉蘋(píng)果可****,因它能推動(dòng)腸胃蠕動(dòng)。*趣味的,莫過(guò)法國(guó)科學(xué)研究工作人員表明,用香蕉蘋(píng)果能冶療抑郁癥和心態(tài)躁動(dòng)不安,因它能推動(dòng)人的大腦代謝內(nèi)啡化合物。
總而言之,身體燥熱者大能一日一香蕉蘋(píng)果,但如擔(dān)心香蕉蘋(píng)果寒性,可選擇吃大蕉(潤(rùn)腸力更強(qiáng))、**蕉等其他種類(lèi)。
自然,除開(kāi)上邊文章內(nèi)容提及的香蕉片的作法以外,我們實(shí)際中也有許多方式能夠用于做香蕉片。香蕉片吃起來(lái)是十分香的,還含有一股香蕉蘋(píng)果的甜滋滋氣場(chǎng),這就是很多人喜歡吃香蕉片的原因??墒窍憬镀闹韭蔬€是挺高的,因此大伙兒搞好要少吃。