西蘭花是大家日常生活常吃的蔬菜，經(jīng)常被作為涼拌菜、炒海及其火鍋中，西蘭花中含有含鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，紅蘿卜是一種以地下莖為食物的綠色植物，通常開(kāi)展炒海及其拌涼菜，紅蘿卜中帶有維生素b2等微量元素，西蘭花與紅蘿卜在成份上末見(jiàn)有危害反映，日常生活大家經(jīng)常把西蘭花和紅蘿卜一起調(diào)涼菜服用。
因此西蘭花跟紅蘿卜可以同吃，西蘭花和紅蘿卜是能夠一起服用的，二者一起配搭服用得話更為的合適身體營(yíng)養(yǎng)成分的補(bǔ)充，紅蘿卜可以協(xié)助身體清目、維護(hù)身體眼睛視力，而西蘭花則可以為身體出示含鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，因?yàn)槲魈m花更為的非常容易軟，因此二者配搭服用時(shí)通常西蘭花到后邊再入鍋。
西蘭花不可以和什么一起吃
1.西蘭花水豆腐
西蘭花不可以和水豆腐一起服用，水豆腐中帶有氧化鎂、碳酸氫鈣，可是西蘭花中帶有**，當(dāng)這二種食材遇到一起的情況下，便會(huì)出現(xiàn)**鎂和**鈣。以后會(huì)粗纖乳白色的沉定物質(zhì)，不但影響身體消化吸收優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且還易造成結(jié)石癥。
西蘭花不可以和水豆腐一起服用
2.西蘭花絲瓜
絲瓜正帶有一種溶解酶的物質(zhì)，西蘭花則是有豐富多彩的維他命C，這二種食材不可以另外服用。西蘭花中的維他命C會(huì)被絲瓜中的溶解酶毀壞。
3.西蘭花牛肝
牛肝是有營(yíng)養(yǎng)成分的食材，它帶有豐富多彩的銅、鐵等化學(xué)元素物質(zhì)，單是這種食材和維他命C融合以后，金屬離子較為非常容易是維他命C出現(xiàn)空氣氧化的狀況，進(jìn)而喪失營(yíng)養(yǎng)成分。小動(dòng)物肝類、雞蛋黃、黃豆中都帶有豐富多彩的鐵制，不適合與含**多的薺薺菜、西蘭花同吃。由于**纖維素與**均會(huì)影響身體對(duì)所述食材中鐵集團(tuán)的消化吸收。
4.西蘭花牛乳
西蘭花等含**較多的蔬菜水果，會(huì)與鈣融合成不可溶的沉定，影響牛乳中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的消化吸收。
5.西蘭花奶酪
西蘭花與奶酪相沖。奶酪含有的成分會(huì)影響西蘭花中豐富多彩的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的消化吸收。
6.西蘭花泥鰍
西蘭花與泥鰍相沖，同食易造成腹瀉。泥鰍味甘大溫，具備**補(bǔ)氣，健脾胃益腎，**固膜，除瘀去濕氣之作用;而西蘭花性甘冷而滑，溫陽(yáng)化潤(rùn)肺，《本草綱目》云：“通胃腸熱?！辈谎远?，二者茯苓**作用皆不相融洽。且泥鰍油膩感多脂，西蘭花冷滑，同食非常容易造成腹瀉。