番茄醬魚的做法
發(fā)布時(shí)間:2021-07-14 10:08:12
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西紅柿還可以和其他蔬菜水果、魚、肉、蛋配搭起來(lái)吃。西紅柿里邊帶有番茄素,對(duì)男士的男性***有非常好的維護(hù)**,西紅柿在熬湯的情況下,番茄素能被身體更強(qiáng)的消化吸收。番茄醬魚是一道非常好的菜肴。
1、魚洗干凈除去內(nèi)臟**,假如很大能夠從正中間切為兩截。在魚的身上激光切割兩刀有利于進(jìn)味。
將鹽勻稱擦抹在魚的身上和刀割開的地區(qū),用米酒腌漬5到10分鐘。
2、腌制魚的空檔,能夠把蒜切末,蒜泥能夠多一點(diǎn),但是依據(jù)本人的愛(ài)好自身決策。
魚腌漬好之后,拿一張白紙放上小麥面粉隨后讓魚勻稱的沾上小麥面粉,割開的魚皮魚類一部分也擦抹上小麥面粉,那樣煎魚的情況下就不容易嘣油啦。
3、鍋燒熱調(diào)文火加點(diǎn)油,油不必放過(guò)多由于是煎并不是炸哦~魚放進(jìn)鍋中文火漸漸地煎。
4、魚煎好啦,菜也就完成了一半啦,接下去便是料汁啦。鍋中放少量油,放進(jìn)蒜泥煸炒兩下隨后倒進(jìn)番茄沙司,依據(jù)本人的愛(ài)好決策番茄沙司的是多少,料汁搞好淋在魚上這家常小菜就進(jìn)行啦。
在做魚的全過(guò)程中,也有許多的關(guān)鍵點(diǎn)需要留意,魚粘面要盡可能的多一點(diǎn),才可以確保魚的身上面兒,再一個(gè)就在煎魚的全過(guò)程時(shí)要等魚的一面變?yōu)槌?*才能夠滾動(dòng),不必滾動(dòng)的太勤。番茄醬魚不會(huì)太難做,挺簡(jiǎn)易的。祝大家做的高興,吃的高興。
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