豬腳飯的做***宗豬腳飯做法是什么)
發(fā)布時間:2021-07-10 14:50:45
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隆江豬腳飯是廣東惠來縣經(jīng)典的特色小吃,歸屬于粵特色菜。其美味可口多方面本鎮(zhèn)的特點白米飯,組成了隆江豬腳飯。肥實而不膩口,通道香爽,是本地一道知名的菜式。經(jīng)濟實惠,省時省力,爽香健脾開胃,是深得潮汕人和海南人鐘愛的中式快餐健康飲品。隆江豬腳飯,覺得通道酥爛無渣、肥實而不膩口、香氣四溢、膠棉而不沾牙,做到了落口消溶的人生境界,豬肘子豐富多彩的膠原纖維和牛腱肉“筋、骨、肉的的盤根錯節(jié)”反映得淋瀝精美,簡直大飽口福,果真精巧絕倫。
主要材料:豬蹄1200克是
輔材:蒜仁5顆、生姜片3片、蔥郁2枝、八角1粒、水1300㏄、生抽250㏄、鹽、老冰糖1一茶匙
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