醬肉包的做法大全：
原材料
食物：豬腿肉(胖瘦三七開(kāi))500g、濕面。
調(diào)味品：蔥段、化動(dòng)物油、蒜末、花椒粉、芝麻花生調(diào)合醬、油辣子、白砂糖、生抽、鹽。
作法
生產(chǎn)自拌調(diào)味品汁疫苗
1、小盤(pán)子中添加生抽2勺子、花椒粉1勺子、白砂糖小勺、蒜末1勺子、油辣子2勺子、辣椒油和蒜末攪拌。
2、再添加芝麻花生混和醬1勺子、添加化動(dòng)物油1勺子翻拌。
生產(chǎn)豬肉臊子疫苗
1、豬腿肉削皮后清洗剁碎末。
2、鍋內(nèi)給油100g，大火燒到五成水溫，添加生姜(生姜拍破)
3、放入剁好的生豬肉末(水溫不可以過(guò)高，不然非常容易生鍋)
4、一邊炒一邊添加純糧酒5g后，火災(zāi)炒出香味至收水干冒油。
5、隨后在炒出香味的生豬肉粒中添加黃豆醬50g，再次低火煸炒至出味。
6、放水1000g煮沸，文火熬兩個(gè)小時(shí)。
7、以后將火調(diào)至低火，一定要反復(fù)煸炒后出鍋。
生產(chǎn)煮面疫苗
1、鍋里加適度的水，煮沸后放入濕面。
2、煮面時(shí)要低火，煮至斷生，看不到白心。
3、鮮面條煮好后出鍋，再放進(jìn)小量調(diào)味品汁碗中。
3、*終再加用心熬料的豬肉臊子和蔥段就可以。
在對(duì)雜醬的做法全集中，對(duì)雜醬面做法了解后，制做醬肉包的情況下，徹底能夠依據(jù)以上流程開(kāi)展，可是需要留意對(duì)那樣食材制做總數(shù)上，每一次全是要適當(dāng)開(kāi)展，醬肉包要現(xiàn)吃現(xiàn)做，那樣吃的情況下口味才會(huì)十分非常好，這一點(diǎn)要留意的。