雞蛋豆腐的做法大全（雞蛋豆腐的做法大全是什么）
發(fā)布時間：2021-07-08 17:22:19
瀏覽次數(shù)：
移動端
雞蛋豆腐的做法大全是啥?
主要材料：大豆(150g)、生雞蛋(3個)
調味品：冷水(適當)
廚房用品：豆槳機、炒鍋
作法：
1.大豆泡一宿把大豆充足泡發(fā)。
2.大豆放進豆槳機中放適度的水弄成豆槳。
3.生雞蛋打進碗中。
4.用筷子把生雞蛋打擾勻稱。
5.取一碗和生雞蛋相同份量的熟豆槳。
6.先把雞蛋液篩粉。
7.把熟豆槳也篩粉，再把過完篩的雞蛋液和熟豆槳混和在一起。
8.將溶液再度篩粉。
9.*終在密封罐內先放一張保鮮袋鋪底，再把溶液倒進密封罐內。
10.密封罐上再蒙一張保鮮袋蓋上。
11.鍋煮沸，低火先蒸15分鐘，隨后扯開蓋子，在保鮮袋扎穿好多個小孔，蓋上蓋子文火再蒸5-6分鐘。
12.哈，營養(yǎng)健康的的雞蛋豆腐就公布啦，取得成功。
小技巧：
1.雞蛋豆腐液一定要篩粉，篩粉是以便使雞蛋豆腐更為細致嫩滑.
2.蓋上保鮮袋是怕水蒸汽進到雞蛋豆腐液中.
3.在保鮮袋上扎眼是以便可以把雞蛋豆腐液蒸透，也可以上屜蓋上保鮮袋，立即上邊扎眼蒸，我是做的情況下沒扎眼，沒取得成功，又扎的眼。
上文便是有關雞蛋豆腐的做法大全是啥的詳細介紹，期待以上的詳細介紹能夠協(xié)助到大伙兒。家里邊有小朋友的，以便讓小孩用餐，能夠試著做一下，外型好看，小孩一定會很喜歡的。并且這家常小菜也很合適老人吃，尤其是牙口不太好的老人。
行業(yè)新品推薦
熊小米鮮橙梨膏飲100ml
代理咨詢
藍莓濃縮粉固體飲料
代理咨詢
百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品招商30mlx8袋
代理咨詢
百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿招商30mlx8袋
代理咨詢
百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品50mlx8瓶
代理咨詢
百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品30mlx8袋
代理咨詢
甄品杞香0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品50MLx8瓶
代理咨詢
甄品杞香鮮枸杞原漿飲品招商50MLx14瓶
代理咨詢
甄品杞香0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品30mlx10袋
代理咨詢
江小萌100%椰汁水nfc飲料瓶裝招商1L×6瓶
代理咨詢
浩明飲品葡萄糖＋天然椰子水營養(yǎng)素飲料招商1L×12瓶
代理咨詢
浩明飲品電解質＋天然椰子水西柚味營養(yǎng)素飲料招商1L×12瓶
代理咨詢
免責聲明：本文“雞蛋豆腐的做法大全（雞蛋豆腐的做法大全是什么）”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【特色小吃】欄目的一篇文章，文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡，我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性，也不構成任何其他建議，只供參考之用，網(wǎng)站特此聲明，如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權的內容，請與我們取得聯(lián)系，我們會**時間修改或刪除，感謝您對于食品招商網(wǎng)的支持和關注！