炸小魚(yú)的做法(炸小魚(yú)的家常做法)
發(fā)布時(shí)間:2021-07-08 17:05:45
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1、將魚(yú)兒開(kāi)腸破肚清洗,用適當(dāng)鹽、生姜片、米酒腌三十分鐘。
2、將腌好的魚(yú)用適當(dāng)?shù)碾u蛋清和嫩肉粉翻拌放到五分鐘。
3、鍋中燒開(kāi),放進(jìn)已腌好的魚(yú)兒,炸至金**翻過(guò)來(lái)。
4、一次放進(jìn)油铞的魚(yú)不適合過(guò)多,*好是一條一條的放進(jìn),以防粘在一起。
5、把每一次炸好的魚(yú)兒撈出入盤(pán)就可以服用。
營(yíng)養(yǎng)成分
1、小魚(yú)類(lèi)臟需要清除干凈,用水果刀從肚尾剖至頭部,省時(shí)省力。
2、魚(yú)兒的魚(yú)鱗很鮮嫩,建議不做清除,炸出去很香并且有養(yǎng)顏美容之作用。
3、炸魚(yú)*好用食用油,以降低營(yíng)養(yǎng)成分的遺失。
在上面的文章內(nèi)容里邊我們?cè)敿?xì)介紹了一種普遍的食物,那便是魚(yú)兒了,我們了解魚(yú)兒不僅美味可口并且還帶有豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)成分,常吃小魚(yú)有益于我們的身心健康,前文為我們?cè)斀饬苏ㄐ◆~(yú)的粉絲的做法。
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