燉土豆塊的做法（燉土豆塊的做法都有哪些呢）
發(fā)布時間：2021-07-08 15:42:34
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身心健康作用：
馬鈴薯：和胃、祛毒、消腫
辣椒：*****、抗氧化性、****
生抽：變壓、**補氣、保護牙齒
原材料：馬鈴薯?辣椒?大蒜?油?糖?生抽芡粉
作法：
1.準備好原材料、上邊有
2.馬鈴薯切割成滾刀一小塊，辣椒切片，大蒜拍扁
3.油在電飯煲加溫后，加大蒜進行爆香
4.加土豆塊，拌和沾勻稱油，悶十分鐘
5.放水恰好未過馬鈴薯
6.放鹽二勺子
7.加美味鮮醬油三湯勺
8.加白砂糖二湯勺
9.燜二十分鐘后加辣椒芡粉
10.二分鐘以后，制成品
二種作法：
1.將馬鈴薯清洗，削皮，切割成滾刀塊，放進冷水中侵泡一會兒，撈起來；控干水份，預留
2.鍋中放進適當油，水溫七成時，把土豆塊放進鍋中煸至金**，盛出
3.將羊肉湯倒進鍋中，然后添加土豆塊和紅薯粉條，加入適當鹽一起燉至快收湯時就可以
注：1.由于羊肉湯是以前從冷凍中取下的，不需解除凍結(jié)，以后放進鍋中，漸漸地化掉。
2.紅薯粉條需事前自來水侵泡，或是立即用鍋子做沸水煮一下
3.馬鈴薯歷經(jīng)煸至后就早已熟透一半了，因此在與羊肉湯燉的全過程中熟度把握先在火為宜，燉的時間還要太長，以防馬鈴薯過面。
以上的燉土豆塊的作法在家里不但合適小孩也很合乎老年人，因此這家常小菜的學習培訓十分的關鍵的。在做的全過程中把我們上邊說的加多留意一下就好了。燒菜實際上便是一種心情，開心的情緒去做的情況下一定是非常好的一種人生境界。也期待我們出示的方式對大伙兒的日常生活有非常大的協(xié)助。
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