錫紙烤魚的做法(錫紙烤魚的做法講解)
發(fā)布時(shí)間:2021-07-08 12:45:34
瀏覽次數(shù):
移動(dòng)端
具體方法:
原材料
魚,米酒,黑胡椒粉,鹽,蔥,蒜,姜,食用油,葡萄酒,培根肉香腸
作法
1,將魚內(nèi)膛清除干凈,左右表層各輕劃兩刀,抹上鹽和黑胡椒粉,淋1勺米酒,腌約30分鐘,魚腌好后,在魚身兩邊都輕輕拍打一層干淀粉。
2,烘烤盤下鋪一層錫箔紙,在錫箔紙上抹一層油。
3,把魚放到鋪了錫箔紙的烘烤盤上,并在魚的表層再涂薄薄的一層油。
4,小烤箱170度,將魚放進(jìn)中電烤箱中高層,烤約10-15分鐘或至魚外皮略脆。
5,2勺生姜沫、香油、番茄醬、糖和1勺米酒調(diào)成一碗味汁;再好取一些錫箔紙,兩層伸縮后仍能夠包入成條魚。
6,把烤好的魚連到本來(lái)那層錫箔紙墊在新的折起來(lái)錫箔紙上,將調(diào)好的調(diào)料液汁倒進(jìn)。
7,小心地把錫箔紙包囊嚴(yán),尤其是四邊,一定要卷著封閉式好,不許汁液空出,隨后把魚再次放進(jìn)電烤箱以160度烤制約20分鐘后關(guān)掉電烤箱開關(guān)電源,讓錫紙包魚在電烤箱內(nèi)當(dāng)然減溫到錫箔紙不發(fā)燙再取下,那樣魚還可以更為進(jìn)味。
8,將魚連到錫箔紙一起端上菜,吃時(shí)撕掉錫箔紙,撒上少量香萊,味兒會(huì)更好。
以上本文就為大伙兒詳解了錫紙烤魚的作法,堅(jiān)信大伙兒早已擁有一個(gè)較為基本的了解了,那麼實(shí)際上在平常的情況下,在做錫紙烤魚的情況下看上去是非常容易的,可是還是要留意一些制做中的關(guān)鍵點(diǎn)問題。
行業(yè)新品推薦
熊小米鮮橙梨膏飲100ml
代理咨詢藍(lán)莓濃縮粉固體飲料
代理咨詢百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品招商30mlx8袋
代理咨詢百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿招商30mlx8袋
代理咨詢百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品50mlx8瓶
代理咨詢百杞星0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品30mlx8袋
代理咨詢甄品杞香0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品50MLx8瓶
代理咨詢甄品杞香鮮枸杞原漿飲品招商50MLx14瓶
代理咨詢甄品杞香0香精0防腐劑0色素香鮮枸杞原漿飲品30mlx10袋
代理咨詢江小萌100%椰汁水nfc飲料瓶裝招商1L×6瓶
代理咨詢浩明飲品葡萄糖+天然椰子水營(yíng)養(yǎng)素飲料招商1L×12瓶
代理咨詢浩明飲品電解質(zhì)+天然椰子水西柚味營(yíng)養(yǎng)素飲料招商1L×12瓶
代理咨詢
免責(zé)聲明:本文“錫紙烤魚的做法(錫紙烤魚的做法講解)”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【特色小吃】欄目的一篇文章,文章信息如無(wú)特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò),我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性,也不構(gòu)成任何其他建議,只供參考之用,網(wǎng)站特此聲明,如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容,請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會(huì)**時(shí)間修改或刪除,感謝您對(duì)于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注!