西紅柿醬的做法
原材料
番茄2000克,鹽1000克。
作法
1、將紅透的番茄用熱水燙一下削皮,涼后放放主缸,一層番茄一層鹽,蓋好儲放7天(在這段時間有發(fā)醇日冒汽泡的狀況,它是一切正常的,并不是壞掉);
2、隨后用小紙條把蓋密封性起來就可以了,放到蔭涼陰涼處所(冬季不必凍了),到冬天能夠拿出來燒菜、熬湯;3、另一種腌法是將番茄放20%濃度值的食鹽水中腌存。那樣腌漬的番茄鮮脆爽口。
特性
味兒徹底和新鮮的一樣。用燒菜、熬湯勻可。
合適群體
一般群體均可食
1、合適常吃油膩感者、病后初愈或患小問題而食欲不佳者,特別是在合適服用;
2、孕婦要盡量避免吃咸菜;
3、呼吸系統(tǒng)**、***、***病人要少食、
4、腸功能紊亂者禁吃??捎昧浚好恳淮?0克上下。
以上便是制做番茄醬的做法,期待根據(jù)這種詳細(xì)介紹大伙兒可以高度重視,實際上在日常生活之中,要是我們?nèi)フ莆账倪@種做法和方法,那麼都能夠享有它產(chǎn)生的美味可口,并且西紅柿醬自身就含有各種各樣營養(yǎng)成分,對身心健康有非常好健康保健實際效果。
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