紫薯西米露的做法（紫薯西米露的家庭做法）
發(fā)布時間：2021-07-07 17:54:52
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西米露又叫西谷米，是印尼土特產(chǎn)，西米露有些是用木薯淀粉、麥木薯淀粉、苞谷粉生產(chǎn)加工而成，有些是由棕櫚科植物提取物的木薯淀粉做成，是一種生產(chǎn)加工米，樣子像真珠。有小西米、中西方米和大西米三種，常常被用以做粥啦羹啦和小點心。
西米露主要成分是木薯淀粉，有溫中健脾，治脾胃虛寒、和****的作用。西米露也有使皮膚修復(fù)***盈潤的作用。因此西米羹很受大家尤其是女性的鐘愛。
1提前準備原材料。
2鍋里放冷水煮沸，倒進西米露文火煮大概10-15分鐘。
3煮至西米露正中間只留一點小白點時關(guān)火，燜10分鐘，至小西米正中間的小白點徹底消退。西米露會煮發(fā)，水要多放，邊煮邊攪。
4撈起來小西米用涼水沖去表層粘液。
5紫紅薯削皮切成片隔水蒸熟。
6蒸熟的紫紅薯放多功能料理機加溫水、純蜂蜜、白砂糖榨出紫薯汁。
7杯里倒進榨好的紫薯汁，添加西米露，再說幾片切小的熟紫紅薯粒即成!
在上面的文章內(nèi)容里邊我們詳細介紹了什么叫西米露，我們了解西米露是印尼的土特產(chǎn)，西米露不僅美味并且還帶有豐富多彩的營養(yǎng)成分，我們能夠選用多種多樣食物配搭上西米露來制成各式各樣的西米露，前文為我們詳解了紫薯西米露的作法。
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