油炸核桃仁的做法(油炸核桃仁怎么做)
發(fā)布時間:2021-07-07 17:36:29
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煎炸核桃肉如何做?下邊為您詳細介紹:
主要材料:核桃仁(鮮)100克
輔材:生雞蛋1個
調味品:食用油適當、食用鹽適當、白砂糖適當、紅薯粉35克
炸核桃的做法:
1.提前準備原材料,核桃肉多個;
2.將核桃肉燙一下沸水,撈起來;
3.趁著熱蘸裹糖和小量的鹽;
4.將蛋和木薯淀粉混和成蛋糊;
5.將核桃肉倒進蛋黃液里;
6.讓每片核桃仁都掛上蛋糊;
7.篩木薯淀粉到核桃肉上,翻拌;
8.將不必要的木薯淀粉過慮掉;
9.四層熱水溫,文火炸核桃肉;
10.炸好后,撈起來控油補水放涼;
做菜方法:1、蛋糊用紅薯粉較為非常容易成形。
2、拌好的核桃肉要立刻入鍋,防止炸時黏連。
3、按本人口感還能夠加辣椒面哈。
根據前文的詳細介紹,如今大伙兒針對煎炸核桃肉如何做應該是掌握了吧!學會了就可以在家做了,不論是小孩還是別的的親人,都是喜愛上他這個美味可口的特色小吃的。核桃仁的吃法也有許多,小伙伴們在歇息的情況下能夠再學一下別的的作法,變著花式的吃,那樣也不會很膩!常吃核桃對人體好哦!
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