很多人對小米山藥粥的作法并并不是很清晰,那樣的粥制做上也是非常簡單,但是在制做小米山藥粥的情況下,也是要留意不可以隨便的開展,不然吃的情況下會危害到身體健康。
小米山藥粥的作法:
主要材料:淮山藥(45克)、小米(50克)
調(diào)味品:白砂糖(適當(dāng))、水(適當(dāng))
詳盡作法:
1、齊備原材料,鮮淮山藥、小米和白砂糖。
2、在水中滴進(jìn)少量醋,把淮山藥清洗,順帶門把侵泡一下(手在稀釋液的醋中侵泡一下,切淮山藥時(shí)就不容易手癢了)。
3、將淮山藥清洗去皮,切割成一小塊。
4、小米自來水清洗(淘米水洗臉能夠美容護(hù)膚哦)。
5、鍋里加1000Ml水燒開。
6、放進(jìn)小米煮5分鐘(小米比淮山藥難煮一些,應(yīng)早入鍋一會)。
7、放進(jìn)淮山藥一起煮,火災(zāi)煮5分鐘,文火煮15分鐘。
8、放進(jìn)適當(dāng)白砂糖調(diào)均勻就可以服用。
烹制小竅門:
1、這款小米山藥粥有醫(yī)治小寶寶****的作用,小寶寶平常吃山藥能強(qiáng)健體魄。
2、巧治切淮山藥時(shí)手癢:切以前門把在稀釋液的醋中侵泡一下,切淮山藥時(shí)就不容易手癢了。
3、小米湯不適合太較稀,稠點(diǎn)的小米湯營養(yǎng)成分更多一些。
4、洗米時(shí)不能用手搓,忌長期侵泡或用開水洗米,以防止過多營養(yǎng)元素的外流。
營養(yǎng)成分作用:
1、淮山藥藥效甘淡平靜,具備健脾**,潤肺潤肺。凡病久以后脾吸孱弱、虛贏少氣、怠倦困乏、食欲不佳、久泄久痢、肺虛燥、痰喘咳嗽、皮膚干等癥,用之皆奏效?;瓷剿幖鍦€能**益精,固澀止遺,能冶療腎精虧耗、腰痛酸痛、下肢痿弱、解渴尿頻尿急、遺精**、清稀白濁。淮山藥既能夠制成菜式,又可以熬粥或蒸糕服用。
2、小米味甘、咸,性涼,入脾、胃、脾經(jīng),補(bǔ)脾胃,醫(yī)治****,身體困乏等。
以上便是對小米山藥粥的作法詳解,在制做這種粥的情況下徹底能夠依照以上方式開展,但是在制做小米山藥粥的情況下,也是要留意不可以制做過多,一次吃了*好,那樣食材小米山藥粥留宿,那樣的粥留宿它的微量元素也會外流掉的。