平底鍋可以炒菜嗎
發(fā)布時(shí)間：2021-07-01 15:47:03
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買了一個(gè)平底鍋，問(wèn)一下平底鍋可以炒菜嗎？
齊ai鑫永遠(yuǎn):
像我家吧，除了爆炒以外，就是用平底鍋，平底鍋可以炒菜嗎，可以的，平底鍋可以拿來(lái)做焙、烘或著是弄海鮮和肉類，平底鍋是用來(lái)煎肉類，比較好用，平底鍋適合做一些很健康的小吃，比較沒(méi)有油煙之類的，不適合開大火，做個(gè)焗飯就很不錯(cuò)，還可以拿來(lái)做披薩。
匿名用戶:
平底鍋當(dāng)然可以拿來(lái)炒菜了，平底鍋可以炒菜嗎，**是可以的。不在中國(guó)在國(guó)外，外國(guó)人家家庭用的都是平底鍋，不是我們的那種炒鍋，平底鍋和炒鍋不一樣，平的鍋底適合油溫底，低溫炒菜，像我們這里的炒鍋就是爆炒了，平底鍋一般用黃油去做菜。
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