凍雞腿怎么做好吃簡(jiǎn)單
發(fā)布時(shí)間：2021-07-01 10:37:40
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家里昨天買了一些冰凍雞腿，冰凍雞腿怎么做好吃？
風(fēng)繼續(xù)吹9526:
我教你一款非常簡(jiǎn)單又美味的吃法。首先把冰凍雞腿解凍，然后用牙簽將雞腿肉扎洞方便腌制入味。準(zhǔn)備料酒、生抽、蠔油、蔥姜蒜，混合奧爾良腌料一同腌制。腌制三十分鐘左右后，把一顆雞蛋打散，然后加入適量淀粉，把腌制好的雞腿過(guò)上一層雞蛋淀粉液，放入熱油中炸至兩面金黃即可食用，味道比外面店里的還好吃。
thesame:
我上周剛做過(guò)冰凍雞腿，我知道冰凍雞腿怎么做好吃。首先把冰凍雞腿泡在水里解凍，然后用刀砍成小塊，加入料酒、生抽、蠔油、蔥、姜、蒜、淀粉、白糖，腌制20分鐘入味。然后，準(zhǔn)備一些青椒、泡椒，青椒切塊，泡椒對(duì)半切開(kāi)備用。然后熱鍋下油，倒入腌制好的雞腿翻炒，*后加入青椒、泡椒一起翻炒，炒好后即可出鍋。
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