干蠶豆怎么做好吃
發(fā)布時(shí)間:2021-07-01 10:31:19
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家里有一些生干蠶豆不知道咋吃,請(qǐng)問(wèn)生干蠶豆怎么做好吃?
乙類(lèi)75:
我還是知道生干蠶豆怎么做好吃的。超市買(mǎi)的一些干蠶豆撇去里面的雜質(zhì)。給它泡發(fā)一下要泡一天左右才能好。準(zhǔn)備高壓鍋吧蠶豆壓三十分鐘左右就可以了。直到把蠶豆壓開(kāi)花就好。里面可以放一些干紅辣椒或者辣椒油再就是香葉味道都特別棒。
jing955:
先將干蠶豆用水泡一下可以剝?nèi)ネ獗砥?。鍋中煮水燒開(kāi)。鍋中倒油,放入干紅辣椒還有蔥姜蒜炒香。再可以放藕片一起翻炒再放入蠶豆和一些調(diào)料品比如生抽,海鮮醬油和豆瓣醬,再放入鹽和味精就行了,味道竟然意外的好吃,簡(jiǎn)直非常值得一試。
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