月子菜譜大全一日三餐
發(fā)布時(shí)間:2021-06-28 10:13:48
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1.花生仁小米湯,原材料需要提前準(zhǔn)備的是:小米50克,花生米50克,赤小豆30克,*終提前準(zhǔn)備調(diào)味料桂花糖、老冰糖各適當(dāng)。生產(chǎn)加工制做的方式:將花生米、赤小豆清洗以后放進(jìn)冷水中侵泡至酸軟,隨后在鍋中引入適當(dāng)冷水,添加準(zhǔn)備好的花生米、赤小豆,燒開后放進(jìn)小米,一同煮至米爛豆軟嫩,在即將起鍋前能夠再添加老冰糖、桂花糖攪拌均勻就可以。營(yíng)養(yǎng)成分作用:花生仁,別名落花生、長(zhǎng)生果。具備潤(rùn)肺**和胃之作用,帶有豐富多彩蛋白。
2.生姜雞,原材料需要提前準(zhǔn)備:雞翅500克,黑木耳10克,其他的調(diào)味料需要準(zhǔn)備好生姜片20克,鹽6克,胡蘿卜、植物油、芝麻油、白胡椒粉少量,芡粉、老母雞湯各適當(dāng)。生產(chǎn)加工制做的方式:把雞翅清洗以后剁碎肉粒,用燒開的沸水焯好撈出來(lái)預(yù)留。開*出鍋放油,滾油以后資金投入黑椒雞塊爆鍋,隨后放清洗撕破的黑木耳,調(diào)料,老母雞湯微火燜15分鐘。接下去應(yīng)用水淀粉勾芡,淋明油,芝麻油起鍋。營(yíng)養(yǎng)成分作用:黑木耳含糖原、蛋白、人體脂肪、碳水化合物、維他命和礦物。有養(yǎng)血、果腹、益身強(qiáng)智、**止疼、**化瘀**補(bǔ)氣等作用。
3.黑木耳豬腰湯,原材料需要提前準(zhǔn)備的是:豬肚2個(gè),黑木耳30克,調(diào)味品關(guān)鍵提前準(zhǔn)備:上湯、姜、蔥、鹽、白胡椒粉、純糧酒這些各適當(dāng)。此燙的具體方法:豬肚清洗以后割開除去中央乳白色物,隨后切一片再度清洗再用適當(dāng)?shù)柠}腌10分鐘后清洗,再將豬肚上邊適當(dāng)?shù)募兗Z酒腌10分鐘備用。木耳泡發(fā)清洗同豬肚一同放進(jìn)開水中,煮3分鐘上下,原材料全熟后撈起來(lái)裝在碗里。上湯煮開滾,放進(jìn)豬肚、黑木耳,加白胡椒粉、鹽調(diào)料就可以。營(yíng)養(yǎng)成分作用:豬肚是豬腎的別名,含蛋白、碳水化合物化合物、鈣、鐵和磷等營(yíng)養(yǎng)元素,有滋**臟、強(qiáng)筋骨的作用。
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