介紹雞腿有溫中養(yǎng)血、固精強(qiáng)腎添髓、強(qiáng)腰健胃消食等作用，雞翅中相對(duì)性翅尖和雞翅根而言，膠原蛋**成分豐富多彩，針對(duì)維持皮膚光澤度、提高皮膚延展性均有益處。但不能多食。
原材料
雞翅中500克，奧爾良烤翅腌制料(商場(chǎng)選購(gòu))30克，油適當(dāng)。
作法
1、雞翅解凍清洗，用奧爾良烤翅腌制料翻拌腌12鐘頭上下，為進(jìn)味要用木簽扎雞腿多個(gè)下。
2、用電餅鐺放少量油，烘烤雙面橙**就可以服用。
3、用炒菜鍋、電烤箱制做也可以。
新奧爾良雞翅
原材料
10個(gè)雞腿、
純蜂蜜、
生抽、
鹽、
米酒(紅葡萄酒也Ok)
姜、
紅辣椒干、
五香粉、
黑胡椒粉
作法
1.如果是冷凍雞腿，請(qǐng)先解除凍結(jié)。把10個(gè)新鮮雞腿放到一個(gè)可在微波爐加熱內(nèi)加溫的容器內(nèi)。
2.添加小量生抽，放2勺生抽足可。
3.添加米酒或紅葡萄酒，大概2湯勺，關(guān)鍵用以除掉雞腿的腥味兒。
4.添加鹽、少量姜沫、少量朝天椒子，少量五香粉(一般商場(chǎng)都是有賣)、少量黑胡椒粉。
5.將雞腿和佐料攪拌均勻，充足粘取佐料。
6.蓋好外蓋將雞腿放到冰箱冷藏室腌漬，電視上講*好一宿(因此一定要準(zhǔn)備充分，不可以現(xiàn)吃現(xiàn)***如確實(shí)很急，還要腌漬2-3個(gè)鐘頭，充足進(jìn)味道)。
7.將腌漬好的雞腿取下，擦抹上純蜂蜜(那樣顏色味兒才對(duì)!)可依據(jù)口感適度提升純蜂蜜擦抹的是多少。
8.將擦抹好純蜂蜜的雞腿放入微波爐加熱，中高火加溫(一般是3個(gè)火焰那檔)11分鐘就可以
新奧爾良雞翅
原材料
雞腿，COOK100的烤雞翅料
作法
1、把一盒六只雞腿洗干凈后，依照表明原水打料的占比開展腌漬。起先拌和兩三分鐘后，用保鮮袋封好碗扣后放電冰箱腌一個(gè)夜里。實(shí)際上好多個(gè)鐘頭就可以了，但由于我做的情況下早已是夜里，因此腌的時(shí)間就干脆讓它較為長(zhǎng)了。
2、準(zhǔn)備好烘烤盤和燒烤架，把雞腿放到上邊。用的微波爐加熱中組成烤串1的作用，反面烤8分鐘，翻一面再烤8分鐘。OK，公布咯。