**、納豆面條
原材料
原材料：納豆2小盒子，日本國面條2束，肉沫2兩，洋蔥1個，絲瓜1根。
調(diào)味品：日本醬油，食用油，米淋（日本國醋），糖，各適當。
作法
1、鍋中下肉沫，再下剁碎的洋蔥，炒成香氣后放納豆煸炒；
2、以后加日本醬油、米淋、少天賦加點糖炒勻，盛出。
3、絲瓜切割成絲放到煮好的面條上邊。
4、再放炒好的納豆拌食就可以。
第二、清湯掛面
原材料
面條1人份、小香蔥、辣椒粉、鹽、雞精粉、生抽醬油、香色拉油
作法
1、提前準備原材料；
2、小香蔥清洗切蔥段；
3、鍋中燒開水，放進面條；
4、燒開后3-4分鐘，煮至透芯；
5、取一個碗，放進鹽、雞精粉、生抽醬油、香色拉油、蔥段、辣椒粉，沖進煮面條的湯；
6、將面條撈起來放進湯碗中，翻拌就可以。
第三、面條煎餅果子
原材料
郫縣豆瓣醬、生抽醬油、芝麻油、辣椒、絲瓜、面條、生雞蛋、生抽
作法
1、做拌料：一茶匙郫縣豆瓣醬加一勺生抽醬油，加三五滴芝麻油，攪拌均勻添加辣椒末、絲瓜末翻拌，預留。
2、面條下開水鍋煮至七完善，撈起來，放三五滴食用油，攪拌均勻。
3、炒菜鍋加溫，倒入適當油，放進面條，小火煎三分鐘。
4、生雞蛋放進碗里攪拌，勻稱倒進鮮面條上，文火慢煎至底邊焦脆。
5、表層刷油，翻過去再次煎另一面。
6、煎好后再翻過去，把流程（1）調(diào)準的生抽勻稱的抹在餅上。
7、從正中間折開，再炸1-2分鐘，起鍋后切割成小塊就可以。