牡蠣湯的做法（牡蠣湯的做法有哪些）
發(fā)布時(shí)間：2021-06-21 09:31:17
瀏覽次數(shù)：
移動(dòng)端
一、雙耳牡蠣湯
1.將木耳、銀耳泡發(fā)撕成小塊。
2.牡蠣清洗加少許是水清洗干凈
3.牡蠣入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觥?/p>
4.準(zhǔn)備姜切片、蔥切段、香菜切小段，雞湯化開
5.鍋內(nèi)加雞湯和適量的水燒熱，放入木耳、銀耳、料酒、蔥段、姜片、煮15分鐘
6.煮好后，把蔥段和姜片用筷子撿出來(lái)，下入焯好的牡蠣
7.燒開后加蔥花和香菜段關(guān)火，加鹽、胡椒粉、醋、香油、調(diào)味即可
8.很鮮美的湯
注意事項(xiàng)
牡蠣煮開一會(huì)就可以關(guān)火，煮熟就可以了，不用煮的太久，煮久了口感不好,
二、蒜香牡蠣湯
1.豆腐洗凈，切成丁。
2.牡蠣肉浸泡在蒸牡蠣時(shí)的原湯中，備用。
3.鍋中放油，燒至五成熱，下蒜片、姜片爆香。
4.倒入蒸牡蠣時(shí)的原湯和適量水燒沸。
5.放入豆腐丁、牡蠣肉大火煮約10分鐘。
6.加鹽和味精調(diào)味，用水淀粉勾芡，撒上蔥末即可。
健康小常識(shí)
1、豆腐是一種高營(yíng)養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪的食品，有“植物肉”之稱。它是植物食品中蛋白質(zhì)比較高的，含有8種氨基酸，具有**、補(bǔ)虛的**。豆腐味甘微寒，能補(bǔ)脾益胃，清熱潤(rùn)燥，利小便，解熱毒。
2、牡蠣味咸、澀，性微寒；歸肝、心、腎經(jīng)；質(zhì)重鎮(zhèn)降，可散可收；是**可以生食的貝類。牡蠣含糖元、?；撬?、多種氨基酸，維生素A、B1、B2、D、E，銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣等成分。具有平肝潛陽(yáng)，**益血，養(yǎng)心**，軟堅(jiān)散結(jié)，收斂固澀的**。主治眩暈耳鳴，手足振顫，心悸**，煩躁不安，驚癇癲狂，瘰疬癭瘤，乳房結(jié)塊，自汗盜汗，遺精尿頻，崩漏帶下，吞酸胃痛，濕疹瘡瘍。
行業(yè)新品推薦
巨補(bǔ)水檸檬味電解質(zhì)運(yùn)動(dòng)飲料箱裝招商900ml×15瓶
代理咨詢
巨補(bǔ)水西柚味電解質(zhì)運(yùn)動(dòng)飲料箱裝招商900ml×15瓶
代理咨詢
杰辰出牛乳奶貝
代理咨詢
谷瑞滋海苔脆脆卷肉松味休閑零食
代理咨詢
谷瑞滋海苔脆脆卷咸蛋黃味休閑零食
代理咨詢
谷瑞滋韓式風(fēng)味菜多多海苔拌飯110g
代理咨詢
谷瑞滋韓式風(fēng)味肉多多海苔拌飯110g
代理咨詢
谷瑞滋地瓜片膨化食品150g
代理咨詢
谷瑞滋黃油雞蛋卷休閑零食
代理咨詢
谷瑞滋益生元山楂丁328g
代理咨詢
谷瑞滋芝麻味黃油蛋酥卷黃油大內(nèi)卷270g
代理咨詢
鮮番了NFC番茄汁植物飲料330ml
代理咨詢
免責(zé)聲明：本文“牡蠣湯的做法（牡蠣湯的做法有哪些）”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【飲食文化】欄目的一篇文章，文章信息如無(wú)特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò)，我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性，也不構(gòu)成任何其他建議，只供參考之用，網(wǎng)站特此聲明，如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容，請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會(huì)**時(shí)間修改或刪除，感謝您對(duì)于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注！