咖啡伴侶是什么
發(fā)布時間：2021-06-19 11:25:13
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咖啡伴侶能單獨喝嗎
咖啡的苦味很多人接受不了，西方國家的人也有喝牛奶的習(xí)慣，他們就把牛奶和咖啡摻合到一起喝，口感確實不錯?？墒桥Ｄ滩缓媚?，于是人們將植物油氫化后變成了固態(tài)的植脂末，既好包裝又好保存，叫咖啡伴侶。
咖啡伴侶,學(xué)名叫:植脂末又稱奶精，是以氫化植物油，酪蛋白為主要原料的新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品在食品生產(chǎn)和加工中具有特殊的作用，同時也是一種現(xiàn)代食品。植脂末可根據(jù)用戶的不同需要，在生產(chǎn)過程中可按其標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)低脂、中脂、高脂產(chǎn)品。〔人體健康〕*近研究表明，植物油的氫化實際上是把植物油的不飽和脂肪酸變成飽和或半飽和狀態(tài)的過程，此過程中會產(chǎn)生反式脂肪酸，它可以使人體血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白減少，誘發(fā)血管硬化，增加***、腦血管意外的危險。新近美國在修訂食物金字塔的構(gòu)成時，已明確提出要重視反式脂肪酸的問題，要求廠家標(biāo)明產(chǎn)品中的反式脂肪酸的含量。所以說并非完全無害，不宜多吃。
咖啡伴侶能單獨喝,加點糖,有些象沖得較淡的奶粉的感覺,沒什么特別吸引人的口味,而且它本身是植物脂肪末,不太適合減肥的人.咖啡伴侶不僅可以和咖啡一起喝，還可以和紅茶一起喝。紅茶加伴侶就是奶茶了。
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