電壓力鍋好還是電飯煲好

一、電飯煲的優(yōu)點(diǎn)

首先電飯煲的具有非常簡單的功能，傻瓜式操作，容易清冼，使用得當(dāng)基本上很少壞，基本上老少皆宜，并且現(xiàn)在的電飯煲花樣繁多，基本上家常菜大家都能用它做。其次是它的一個(gè)重大優(yōu)點(diǎn)就是方便省事省時(shí)。對(duì)于現(xiàn)在生活節(jié)奏快的我們來說，買電飯煲才是王道。

二、電壓力鍋的優(yōu)點(diǎn)

1.省時(shí)省力。

2.電高壓鍋煮東西不會(huì)冒氣，不僅節(jié)能，而且充分保留營養(yǎng)，還具有快速烹飪，省電節(jié)能，一鍋多用等特點(diǎn)。煮雞無須加水，喝湯更有滋味！

缺點(diǎn)：容易堵塞，使用過程中被食物堵塞，則應(yīng)關(guān)閉電源，強(qiáng)制冷卻后，清潔氣孔才能繼續(xù)使用，否則使用中食物會(huì)噴出**人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時(shí)間以后就要老化。老化的膠圈易使電壓力鍋漏氣，為此，需要及時(shí)更新.烹飪食物時(shí)大量的水汽蒸發(fā)，不僅嚴(yán)重污染家居環(huán)境，危害您的身體健康，而且?guī)ё吡耸澄镏写罅康南阄逗蜖I養(yǎng)。

三、二者區(qū)別如下：

電飯鍋是一種能夠進(jìn)行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛(wèi)生，沒有污染，省時(shí)省力，是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。利用電熱烹飪食物的廚房電器。如下圖：

電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)，采用彈性壓力控制，動(dòng)態(tài)密封，外旋蓋、位移可調(diào)控電開關(guān)等新技術(shù)、新結(jié)構(gòu)，全密封烹調(diào)、壓力連續(xù)可調(diào)，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費(fèi)者多年的安全隱患；其熱效率大于80%，省時(shí)省電（比普通電飯鍋節(jié)電30%以上）。電壓力鍋的確是一個(gè)比較實(shí)用的烹調(diào)器具。它具有其它烹調(diào)器具無法比擬的優(yōu)勢(shì)，能滿足多方面的烹飪需要，能快速、安全、自動(dòng)實(shí)現(xiàn)多種烹調(diào)方式，其節(jié)能、營養(yǎng)的特性是現(xiàn)代人追求的方向。