除了手抓餅的面餅和其中的配料食材外,手抓餅的醬料也是手抓餅的“點(diǎn)睛”調(diào)味料。
手抓餅可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料。
手抓餅沙拉醬是甜的還是咸的
沙拉醬也分很多種的,但是手抓餅里面的沙拉醬用的甜味的居多。
沙拉醬有哪些種類
目前市面的沙拉醬主要有蛋黃沙拉醬、香甜味沙拉醬、千島醬、原味沙拉醬、凱撒醬。
1、蛋黃沙拉醬
由于富含蛋黃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,熱量也是沙拉醬中較高的。它的口味比較重,適合搭配三明治、漢堡,也適合和其他沙拉醬搭配使用。
2、香甜沙拉醬
香甜沙拉醬是食用新鮮雞蛋加入了白砂糖制作而成的,口感清新細(xì)膩,適合用于制作蔬菜和水果沙拉。
3、千島醬
千島醬是沙拉醬和番茄醬調(diào)和而成的產(chǎn)物,除了含有沙拉醬、番茄醬之外,千島醬還含有腌制黃瓜、檸檬汁等配料,所以味道也比普通的沙拉醬口感豐富一些??谖端崽?,可以拌蔬菜沙拉,也可以拌肉類。
4、原味沙拉醬
原味的沙拉醬鹽分比較多,咸味比較重,鮮咸潤(rùn)滑,口感適宜,保持了蛋黃的濃郁香醇。
5、凱撒醬
凱撒醬用以制作凱撒沙拉,一般在蛋黃醬中加入蒜蓉、醍魚(yú)柳碎、帕瑪森奶酪碎,攪拌均勻成醬汁。凱撒醬的味道比其他的沙拉醬要更為重口,吃起來(lái)也更濃郁。
手抓餅用哪種沙拉醬?手抓餅沙拉醬是甜的還是咸的?以上就是小編為大家整理的一些相關(guān)內(nèi)容了,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>