煮湯圓要放糖嗎（煮湯圓要不要放糖）
發(fā)布時(shí)間：2021-06-17 12:58:50
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煮湯圓要不要放糖
根據(jù)個(gè)人喜好，可適當(dāng)放糖。
煮湯圓的口味需根據(jù)食用者的喜好來定，有的人偏愛吃甜食的，可以選擇在煮湯圓的時(shí)候在里面放入一些白糖或紅糖，或是湯圓煮好晾溫后加入蜂蜜也可，若是平時(shí)不喜歡吃糖，買的也不是甜味餡的湯圓，則*好不要放糖，影響食品口感。
煮湯圓放什么糖
普遍放紅糖覺得更好吃。
紅糖是用甘蔗汁熬煮濃縮而成的帶蜜糖，其味道甘甜不膩，還含有人體所需的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素等營養(yǎng)成分，用于搭配湯圓煮食，不僅在顏色上更增添色彩，而且在口感上還能好吃。
甜湯圓的做法
材料：糯米粉250g，紅糖500g
步驟：
1、準(zhǔn)備糥米粉，倒水混合，水要適度，溫水和冷水都可以，但是一定要調(diào)節(jié)好，以免太硬和搓不湯圓
2、搓成團(tuán)狀，要用力的搓，搓成適中就可以了。
3、準(zhǔn)備紅糖待用，將紅糖放進(jìn)鍋里滾開，蓋上蓋10分鐘就可以了。
4、倒進(jìn)湯圓煮10分鐘待湯圓浮起即可。
煮湯圓要不要放糖？煮湯圓放什么糖？以上就是小編為大家整理的一些相關(guān)內(nèi)容了，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。同樣的煮湯圓，同樣的湯圓，不同的人煮出來的口感卻是很不一樣的，就是因?yàn)橐莆罩鬁珗A的方法，才能煮出口感更好的元宵節(jié)湯圓來。
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