速凍湯圓煮多久才熟(速凍湯圓煮多長時間)
發(fā)布時間:2021-06-17 12:40:51
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速凍湯圓煮多長時間
湯圓是我國的傳統(tǒng)食品,通常是煮著吃。因為湯圓有大有小,還有各種不同的餡料,簡單的用時間來衡量湯圓是否煮熟,就有可能發(fā)生皮熟餡不熟的情況。
水開下鍋,新鮮湯圓或者速凍湯圓都沒有關(guān)系。這個時候雖然水是沸騰的,但是湯圓一定會沉到底部。用勺子或者鍋鏟輕輕的推動一下,以免有的大湯圓會粘在鍋底。水再次沸騰的時候,可以看到,有的湯圓逐漸開始飄起來。這個時候,如果水位確保不會溢出鍋外,可以稍微蓋上蓋子1到2分鐘。如果怕水溢出,也可以不蓋。
速凍湯圓煮多久才熟
★煮新鮮湯圓的時間:
新鮮的湯圓一般要煮7分鐘左右,看到湯圓浮起來了就差不多好了。
★煮速凍湯圓的時間:
速凍湯圓煮的時間比較長,需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來,在室溫下中放著,等水燒開以后再放湯圓進去,等湯圓浮起來,加一次冷水,再浮起來就可以了。
煮湯圓的步驟和時間
1、在鍋內(nèi)放入適量(依你煮的數(shù)量而定)冷水,然后燒開。
2、將湯圓或元宵放入開水中煮。
3、當水再次沸騰時,加入一勺冷水,使之繼續(xù)煮。如此三次,水再開而且湯圓或元宵已經(jīng)全部漂在水面上時就可以關(guān)火了。
(提示:煮湯圓的時間,一般為10分鐘左右,煮到湯圓飄起來了,基本就熟了。)
速凍湯圓煮多長時間?速凍湯圓煮多久才熟?以上就是小編為大家整理的一些相關(guān)內(nèi)容了,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。為了避免湯圓粘鍋,可用湯勺在鍋中慢慢攪動,直到湯圓表面光滑、浮于水面,用筷子按時富有彈性即可。
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