原料：速凍水餃，調(diào)料等。
做法：
1、往鍋里加適量的水，把速凍水餃排放在簾子上；
2、蓋上鍋蓋開(kāi)始加熱；
3、等水開(kāi)了之后，再過(guò)十五分鐘左右餃子就好了；
4、調(diào)點(diǎn)調(diào)料配著吃。
蒸凍餃子的正確蒸方法
1.完全解凍后，把蒸盤均勻涂抹一點(diǎn)食用油，以防餃子蒸熟后粘著盤底。把餃子平鋪放蒸盤里，餃子與餃子之間不要粘著，要有一點(diǎn)分離的。
2.然后放水（水一定要低于蒸架），然后落架，再放蒸盤，*后蓋上鍋蓋。水煮開(kāi)后開(kāi)始計(jì)時(shí)，大約20分鐘就可以出爐了。
3.可以先用水稍微煮一下再放在蒸鍋上蒸。
4.如果不想等解凍的時(shí)間，可以在蒸屜上放些切好的胡蘿卜片，然后直接把速凍水餃一個(gè)個(gè)放在胡蘿卜片上，直接上鍋蒸。
5.二十分鐘就好了，蒸餃勁道美味，而且蒸熟的胡蘿卜片也可以蘸醬吃，很美味的。
速凍餃子蒸多久才熟
蒸餃子一般是在15到20分鐘左右，*主要是看是什么餡子的餃子，還要根據(jù)餃子的大小而決定，時(shí)間看自己把握，如果怕蒸不熟，那就多蒸一會(huì)，一般蒸個(gè)20分鐘左右就可以了！
煮凍餃子，相對(duì)更難一點(diǎn)。要切記水多一些。也是要先把水燒大開(kāi)。然后下入凍餃子。記住，要一次性，快一點(diǎn)下鍋。由于凍餃子溫度更低，開(kāi)鍋會(huì)慢一些。這時(shí)，保持大火，可蓋鍋蓋。但要更多次的開(kāi)鍋蓋，用勺背勤攪動(dòng)，防粘連。
看到又開(kāi)鍋了，立刻改為中小火，要比煮新包好的餃子火更小一些。用火調(diào)整，保持水小開(kāi)即可。這其間，仍然要勤攪動(dòng)。可半蓋或大半蓋鍋蓋。要點(diǎn)是保持水小開(kāi)，餃子輕翻滾。下入餃子，又開(kāi)鍋后六分鐘，即成熟，可撈出裝盤。
速凍餃子怎么蒸？以上就是小編為大家整理的蒸凍餃子的正確蒸方法啦，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?a href="http://magicnucleu.com/chanpin/yumijiao/" target="_blank">玉米餃子的話要蒸久一點(diǎn)哦，30分針左右。其他餃子15-25分鐘，可以用筷子插一下看看熟了沒(méi)有哦！