黃茶是我國特產(chǎn)茶類，生產(chǎn)歷史悠久，唐朝時就成為貢品，屬于六大茶類之一。
黃茶是一種與綠茶的加工工藝略有不同的茶，多了一道燜堆渥黃工序。燜堆后，葉已變黃，再經(jīng)干燥制成，黃茶浸泡后是黃湯黃葉，名茶如湖南的君山銀針等，浸泡后每葉都在杯中立著，_x001c_如刀山劍硭_x001d_。其它**的黃茶還有：蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶。
黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是_x001c_黃葉黃湯_x001d_。這種**是制茶過程中進(jìn)行悶堆渥黃的結(jié)果。黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。黃茶芽葉細(xì)嫩，顯毫，香味鮮醇。由于品種的不同，在茶片選擇、加工工藝上有相當(dāng)大的區(qū)別。比如，湖南省岳陽洞庭湖君山的_x001c_君山銀針_x001d_茶，采用的全是肥壯的芽頭，制茶工藝精細(xì)，分殺青、攤放、初烘、復(fù)攤、初包、復(fù)烘、再攤放、復(fù)包、干燥、分級等十道工序。加工后的_x001c_君山銀針_x001d_茶外表披毛，色澤金黃光亮。
黃茶怎么喝好
先將少量的沸水冷卻至90℃，根據(jù)個人口味放入適量的黃茶，然后泡30秒至一分鐘，用壺沖水至八分滿，等待2至3分鐘即可飲用！飲用后留1/3水量以便第二次沖泡哦。
*后是用軟水哦，比如礦泉水、純凈水、山泉水等；當(dāng)然也可用自來水，只是口感可能就沒有那樣醇甘了。
黃茶的**作用
黃茶是漚茶，要就是要悶黃，在漚的過程中，會產(chǎn)生大量的消化酶，對脾胃*有好處。像****、食欲不振、懶動肥胖的人，都可以喝黃茶來緩解這些情況哦。而納米黃茶能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能，納米黃茶更能穿入脂肪細(xì)胞，使脂肪細(xì)胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能，將脂肪一舉殲滅哦！
女性朋友們喝黃茶還能很好的減少脂肪呢，并且在黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì)。
黃茶減肥可以喝嗎
在減肥的時候，要減少脂肪的攝入，這對于很多人來講，都是非常困難的事情。黃茶中的一些微量元素能夠很好的透過人體的脂肪層，并且還能夠增加脂肪代謝，這個時候黃茶中的消化酶會令這些脂肪細(xì)胞恢復(fù)代謝功能，然后就可以將脂肪一舉殲滅哦！
以上就是對黃茶是什么茶的介紹了。相信大家對黃茶了解了吧，喝黃茶的方法并沒有太大的講究，而且黃茶還能夠消脂減肥，喜歡喝茶的不妨試試黃茶，它清亮醇香的味道或許非常適合你哦。