白蘿卜和蝦能一起吃嗎
很多食物之間混搭在一起吃可能會出現(xiàn)不同的效果，有好的也有不好的，喜歡吃蝦或者是是喜歡吃白蘿卜的人，會想到把白蘿卜和蝦一起煮著吃。那也就來問題來了，白蘿卜和蝦能一起吃嗎？白蘿卜和蝦能一起吃會產(chǎn)生什么樣的效果？
中醫(yī)認(rèn)為蘿卜有通氣**、寬胸舒膈、健胃消食、**化痰、清熱**、**散瘀等功能。適用于急慢性***炎咳嗽、****、喉痛、**、食積脹滿、吐血、衄血、消渴和痢疾等癥。有研究表明蘿卜可能是**食物。
蝦營養(yǎng)極為豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素a、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化，不失為老年人食用的營養(yǎng)佳品，對健康極有裨益；對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人也是極好的食物。
鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)擢用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中***含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于*****及****。蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益**。
所以說蘿卜燉蝦是一道即營養(yǎng)又美味的滋補菜肴。是放心能一起吃的。
白蘿卜燉蝦的做法
白蘿卜的營養(yǎng)很豐富，含豐富的維生素C和微量元素鋅，能增強機體免疫功能，**感冒！在流感橫行的季節(jié)，準(zhǔn)媽媽可千萬別感冒噢，多吃點白蘿卜，增加抵抗力。蝦就更不需要多說了吧，對孕媽媽或產(chǎn)后需要下奶的媽媽都是很好的食品。下面來跟大家介紹兩種白蘿卜燉蝦的做法，希望能幫到大家。
做法一
食材：
白蘿卜，蝦，姜，蒜，蔥，香菜，生抽，雞湯，鹽
做法：
1.蘿卜去皮切絲，蝦去沙線蝦*，洗凈備用；
2.鍋熱油，下少許蔥姜末爆香，放入蝦；
3.一邊翻炒一邊用鏟子摁一摁蝦頭，讓更多的蝦汁流出來；
4.等蝦顏色略變紅，下白蘿卜絲，翻炒同時加生抽，鹽調(diào)味；
5.加少許水，加鍋蓋燉一會，蘿卜絲變軟蝦熟即可起鍋。
做法二
食材：白蘿卜，蝦，姜，蔥，蒜，生抽，鹽，雞湯，香菜
做法：
1.白蘿卜去皮切絲，蝦去沙線蝦須，洗凈備用，姜蔥和蒜切片。
2.鍋熱油，下少許蔥姜蒜爆香。
3.放入蝦。
4.一邊翻炒一邊用鏟子摁一摁蝦頭，讓更多的蝦油流出來。
5.等蝦顏色略變紅，下白蘿卜絲。
6.翻炒同時加生抽，鹽調(diào)味。
7.加一碗雞湯。
8.加鍋蓋燉5分鐘，蘿卜絲變軟即可，端上桌時放些香菜。
小貼士：
喜歡帶湯汁的可以多加點雞湯，不喜歡的則少加，根據(jù)自家的喜好吧。
通過對白蘿卜和蝦能一起吃嗎的介紹，大家知道白蘿卜和蝦是可以放心一起吃的。上文小編介紹了白蘿卜和蝦一起吃的做法，大家可以參照！