綠豆中含有人體必需的氨基酸——賴氨酸。它是合成蛋白質(zhì)的重要原料，可以提高蛋白質(zhì)的利用率，從而增進(jìn)食欲和消化功能?？纱龠M(jìn)發(fā)育、提高智力、長身高、增體重，故被稱為營養(yǎng)氨基酸。所以孕婦喝一點(diǎn)綠豆湯對自己和寶寶都有益。
此外，綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：綠豆性味甘寒、無毒，有清熱**、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之**。
所以對孕婦來說，喝綠豆粥不僅可降火，也可清除胎毒，同時也有助于解決孕期**問題。從這幾個方面來看，孕婦是可以喝綠豆湯的。
孕婦喝綠豆粥的注意事項(xiàng)
綠豆好處雖多，但畢竟是涼性食物，孕婦吃綠豆吃綠豆時應(yīng)注意以下事項(xiàng)：
1、綠豆性涼，天生體寒，脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。正在腹瀉的**，不能吃綠豆。
2、如果孕婦正在服用藥物，特別是一些溫補(bǔ)的藥物，應(yīng)避免食用綠豆食品，以免降低藥效。
3、未煮爛的綠豆腥味強(qiáng)烈，食后易惡心、嘔吐。孕婦應(yīng)避免食用未煮熟的綠豆。
喝綠豆粥的禁忌
1、屬寒涼體質(zhì)的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質(zhì)的人，表現(xiàn)為四肢冰涼**、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)諸如腹瀉（嚴(yán)重的話引起脫水），氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛，胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)**。
喝綠豆湯能**中暑，**食物中毒等，對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的**。但寒冷體質(zhì)、虛弱或正服藥者，不適合喝。
2、體質(zhì)虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因****導(dǎo)致腹瀉。
3、空腹時不能喝綠豆湯
空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
4、綠豆湯不可天天喝
適當(dāng)喝沒問題。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質(zhì)而定，*好先咨詢一下醫(yī)師。一般來說，小孩2至3歲開始吃粥時，可適量加點(diǎn)綠豆。6歲過后，才可飲用成人量。
5、過量喝綠豆湯或致腸胃**
一般人過量喝綠豆湯，可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃**。女性過量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀。
孕婦可以吃綠豆粥嗎？孕婦內(nèi)火旺，尤其到夏季的時候，準(zhǔn)媽媽們肯定覺得特別熱。因此，可以適量的引用一下綠豆粥，但是切不可過量哦。小編也要提醒準(zhǔn)媽媽們，喝綠豆粥要根據(jù)自己的體質(zhì)而定，綠豆畢竟是涼性食物，脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。服藥特別是服溫補(bǔ)藥時不要吃綠豆食品，以免降低藥效。未煮爛的綠豆腥味強(qiáng)烈，食后易惡心、嘔吐。除了上面提到喝綠豆湯的益處外，孕婦喝綠豆粥還可以緩解孕吐。