木耳炒黃瓜(木耳炒黃瓜的做法)
發(fā)布時間:2021-06-11 09:30:41
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木耳炒黃瓜的做法
用料
主料:黑木耳20克
輔料:黃瓜50克
調(diào)料:色拉油適量、雞精1小勺、蔥3克、姜2克、香油3滴
木耳炒黃瓜的做法
1.鍋中放油,姜蔥炒香
2.放入發(fā)好的木耳翻炒
3.下黃瓜稍微炒炒,然后放鹽翻炒均勻
4.*后放雞精,點一點香油,出鍋即可
木耳炒黃瓜的做法
主料
黃瓜(1根)
輔料
雞蛋(兩個)黑木耳(2朵)
1、準(zhǔn)備的食材。
2、黃瓜切片,木耳泡發(fā)撕小朵,蒜拍碎
3、雞蛋加少許水打撒。
4、熱油滑散雞蛋盛起待用。
5、鍋底留油,爆香蒜加入木耳翻炒。
6、加入黃瓜翻炒。
7、加入雞蛋翻炒。
8、用鹽生抽調(diào)味即可。(太干可點少許水)
小竅門:
炒雞蛋時放味精會破壞和掩蓋雞蛋天然的鮮味。
木耳炒黃瓜的營養(yǎng)價值
1.黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可**缺鐵性貧血;
2.黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,**血栓癥的發(fā)生,有********和***的作用;
3.木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能;
4.黑木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強機體***,經(jīng)常食用可****。
木耳炒黃瓜怎么做,在看了小編為大家介紹的木耳炒黃瓜的做法之后,相信很多朋友都清楚了吧?木耳的好處可是多了去了,比如促進消化,排除身體**等。大家日??梢远喑阅径?。
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