鮮羊奶怎么喝*好
首先,我們拿到鮮羊奶的時(shí)候,一定注意加溫殺菌,那是不是要煮很久?其實(shí)不是的,只要把羊奶煮開就可以了,煮久了反而不好,會(huì)造成一定營(yíng)養(yǎng)素的流失。然后,有時(shí)我們拿到的鮮羊奶純度很高,有些老人和小孩可能吸收不了,所以我們可以在煮的時(shí)候是可以加一點(diǎn)水,這樣純度可以降低點(diǎn)。還有一點(diǎn),鮮羊奶是大補(bǔ)品,而且性溫,是很滋補(bǔ)的,十分適合老人家喝。
殺菌:喝羊奶飲用時(shí)一定注意加溫殺菌,燒開即可稀釋:純奶濃度過高影響吸收,所以適量?jī)端4笱a(bǔ):對(duì)老年人來(lái)講,羊奶性溫,具有較好的滋補(bǔ)作用;喝羊奶時(shí)加幾顆紅棗補(bǔ)充鐵元素,更可以遮蓋膻味?;パa(bǔ):羊奶中缺乏葉酸,維生素C,含鐵質(zhì)亦低,因此用鮮羊奶比用鮮牛奶喂養(yǎng)的嬰兒更**生營(yíng)養(yǎng)性貧血。平時(shí)多食綠葉蔬菜補(bǔ)充葉酸。
喝鮮羊奶的好處
1.羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3且顆粒大小均勻,易被人體消化吸收,晚間飲用不會(huì)造成脂肪堆積。
2.羊奶中還含有極其珍貴的天然EGF因子,EGF因子又被稱為“美顏因子”,對(duì)女性的肌膚有美白,滋潤(rùn)的喜人效果。較多的維生素E,睡前飲用可以山羊奶,*接近人奶的乳品,其中含有大量的免疫活性球蛋白。
3.阻止體內(nèi)細(xì)胞中的不飽和脂肪酸的氧化、分解,有利于延遲皮膚衰老過程,增加皮膚的彈性和光澤。
4.上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子EGF,對(duì)氣管、腸胃、皮膚等黏膜細(xì)胞有修復(fù)作用,可****的侵害。對(duì)身體較敏感或較弱的人特別有幫助。每天睡前三十分鐘飲用一杯奶,可有效質(zhì)量。
5.牛奶稍偏酸性,山羊奶則偏堿性,分泌過多和潰瘍病**具有較好**。
6.羊奶中的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)比例決定羊奶不易過敏。
7.山羊奶含有肉、蛋中所缺乏的乳糖,乳糖不但與人腦發(fā)育有關(guān),還能在腸中增加鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)的同化作用,所以它是抗佝僂病*好的食品之一。
8.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,由于羊奶中免疫球蛋白含量較高,在一些有效成份上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于**。老年人常喝羊奶,可降低***,防止******,**老年老化性**。西歐一些科學(xué)家稱羊奶是一種天然***,常喝羊奶病不沾身,面色紅潤(rùn),體力充沛。
9.據(jù)外國(guó)報(bào)道,山羊奶除了含有多種維生素外,還含有**的重要物質(zhì),認(rèn)為山羊奶本身就是一種獨(dú)特的天然***,它對(duì)肺病和呼吸道**有很好的**。
10.羊奶中含有200多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可滿足人體的基本需要,***人喝無(wú)糖羊奶粉,可對(duì)身體進(jìn)行全面調(diào)節(jié)。
11.羊奶中SOD含量豐富,對(duì)人體有美容、護(hù)膚、抗衰老的保健**。
12.羊吃百草尖,吃藥草,只喝清水,臟物不入口,羊不容易生病。
鮮羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鮮羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底如何呢,我們先來(lái)認(rèn)識(shí)一下什么是鮮羊奶吧,鮮羊奶就是新鮮的羊奶,鮮羊奶被公認(rèn)為是奶中**所以可以看出羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高,羊奶比起牛奶更加有利于人體的吸收,羊奶里面的維生素和微量元素含量也比牛奶的含量還高。
羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶,對(duì)保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94%以上。
鮮羊奶怎么喝*好?鮮羊奶只要經(jīng)過一定處理是可以很好喝的,喝鮮羊奶的好處很多,羊奶是*近接**的乳品,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且易被人體消化吸收。