麥片和燕麥片的區(qū)別（燕麥和燕麥片的區(qū)別）

燕麥和燕麥片的區(qū)別

燕麥片：是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼燕麥可以磨成粗細(xì)不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。但是燕麥在加工成燕麥片的過程中，由于多了一些加工過程，多以燕麥片本身的營養(yǎng)健康安全就需要考量，*大的不足就是在燕麥片軋制過程中，會(huì)導(dǎo)致燕麥中一些核心營養(yǎng)價(jià)值流失，例如燕麥中的胚芽等，并且超市里賣的速溶燕麥片一般都很甜，所以高的卡路里也是不可避免。但是超市里賣的速溶燕麥片不但對(duì)我們沒有益處，反而有害。所以需要一定要注意。

燕麥：燕麥?zhǔn)鞘澜缟瞎J(rèn)營養(yǎng)價(jià)值高的雜糧之一。燕匯食品燕麥原料產(chǎn)自*適合燕麥生長的北緯41°至42°的內(nèi)蒙古陰山區(qū)域，選用“白燕2號(hào)”作為麥種，不僅品質(zhì)上乘，而且籽粒飽滿、色澤亮白，而且通過世界上先進(jìn)的加工工藝“雙層祛殼工藝”，所生產(chǎn)的燕麥不僅有效保存了燕麥中富含的各項(xiàng)營養(yǎng)元素，更夠完整地保留燕麥的*核心價(jià)值全胚芽，在保留燕麥原有營養(yǎng)的基礎(chǔ)上更容易被人體消化吸收。

燕麥的營養(yǎng)價(jià)值

燕麥的營養(yǎng)價(jià)值：燕麥中的可溶性膳食纖維含量高于小麥及其谷物，是小麥的4.2倍，玉米的7.7倍（能夠有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，降低***，持續(xù)****濃度，是三高人群的*佳主食）其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面。營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，燕麥還是********、***、***的理想食物。它含豐富的亞汕酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%，對(duì)***、脂肪肝、**、浮腫等有輔助**，對(duì)中老年人增進(jìn)體力，延年益壽大有裨益。燕麥內(nèi)含有一種燕麥精，具有谷類的特有香味。燕麥自古入藥，性味甘、溫、具有補(bǔ)益脾、胃、滑腸催產(chǎn)、止虛汗和止血等**。燕麥面湯是產(chǎn)婦、嬰幼兒、慢性****、病后體弱者的食療補(bǔ)品。燕麥含糖少，蛋白質(zhì)多，纖維素高，是心血管**，*****的理想保健品。

關(guān)于燕麥和燕麥片的區(qū)別，看了上面的介紹相信大家對(duì)燕麥和燕麥片的區(qū)別已經(jīng)非常清楚了，燕麥片是燕麥加工而成的，只是燕麥片中含有除了燕麥外的其他物質(zhì)。大家在日常購買過程中一定要按需購買喲。