辣椒面怎么做辣椒油
發(fā)布時間：2021-06-07 09:14:55
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食材
主料：辣椒面200g；
輔料：植物油300ml；白芝麻70g
步驟
1.取適量辣椒面放入碟中。
2.炒鍋中放入適量的植物油，燒開。
3.把碟中的一半辣椒面和白芝麻放入大海碗中，用勺子取2勺油，澆到辣椒面和芝麻上。
4.在把另一半的辣椒面放入大海碗中。
5.等油溫降到5成熱的時候，在把剩余的植物油倒入碗中。
6.辣椒油涼了之后，放入密封瓶子中。
小貼士
1.**次澆辣椒面的時候油溫要等1分鐘之后再澆，否則愛糊。
2.辣椒油里面也可以放入花生碎，這樣吃著更香。
3.做好的辣椒油放入冰箱保存。
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