郫縣豆瓣醬能做什么菜
發(fā)布時間:2021-06-05 14:13:29
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回鍋肉制作方法:
材料
五花肉300g,郫縣豆瓣醬20g,甜面醬40g,蔥姜片適量,料酒10g,青蒜3-5根
做法
1.五花肉在鍋里加水煮7成熟取出晾涼切成薄片。青蒜切段
2.鍋加油燒熱放入五花肉煸炒,炒至肉微卷加蔥姜片炒香加郫縣豆瓣醬,甜面醬在繼續(xù)煸炒一會加料酒,青蒜炒一會即好。
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