粉皮怎么做好吃（粉皮的做法大全）
發(fā)布時(shí)間：2021-06-04 13:47:52
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粉皮燒茄條
材料
寬紅薯粉適量茄子3個(gè)紅辣椒蒜姜糖生抽老抽鹽。
做法
1、寬紅薯粉泡在水里，至泡軟。
2、茄子切條，放在鍋里蒸15-20分鐘蒸熟。
3、紅薯粉放在熱水里，煮2，3分鐘撈出備用。
4、鍋燒熱，放入姜片，倒入紅薯粉，倒入老抽和生抽翻炒。
5、倒入蒸熟的茄條，繼續(xù)炒。
6、倒入糖，和紅辣椒絲。
7、*后加入鹽和蒜末翻炒均勻出鍋。
8、盛盤(pán)食用。
香菜粉皮
材料
粉皮。香菜。蒜泥。食用油。鹽。雞精。醬油。
做法
1.粉皮用熱水泡開(kāi)，香菜切段。
2.鍋里倒少量油燒熱、放蒜泥。接著放入粉皮。輕炒一會(huì)，要加一點(diǎn)水。
3.炒上一會(huì)一會(huì)后放鹽和雞精及醬油調(diào)味。
4.*后放入香菜翻炒一下香菜，即可起鍋。
黃瓜拌粉皮
材料
主料：黃瓜200克，粉皮60克。
調(diào)料：香油15克，醬油15克，鹽4克，醋5克，味精2克。
做法
1.將黃瓜洗凈，切成絲，用鹽稍腌一下，控去水裝盤(pán)。
2.將粉皮放入碗內(nèi)用開(kāi)水漲發(fā)，再用涼水浸涼，控凈水，鋪在黃瓜絲上面。
3.蔥切細(xì)絲，放在黃瓜絲和粉皮上面，澆上醬油、醋、香油、味精，拌勻即成。
怎么樣？大家學(xué)會(huì)上面的美食做法了嗎？希望上面的講述可以幫助大家吃上一道美味的食物。
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