糯米粉可以做什么
發(fā)布時(shí)間：2021-06-04 10:41:32
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糯米粉可以做什么？糯米粉可以做的菜品種類很多，如奶香糯米面餅、免烤箱香甜糯米面包、糯米面蒸芹菜葉、糯米糍、糯米雞、糯米團(tuán)、糯米棗、糯米地瓜窩窩糯米球等。
下面小編就給您介紹下糯米球的做法
材料
豆沙300公克，玉米粉150公克，椰子粉150公克，糯米粉500公克，沙拉油5大匙，糖適量，開水1碗
做法
1、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙分別倒出備用。
2、玉米粉加開水燙熟，并用筷子扮成糊狀。
3、玉米粉糊加進(jìn)糯米攪拌、抓揉成有彈性的面團(tuán)。
4、面團(tuán)分成適當(dāng)大小，一一包進(jìn)適量豆沙，再揉成湯圓狀，并壓成圓餅狀。
5、糯米圓餅放入抹有沙拉油的蒸籠中，蒸約10分鐘后，取出沾裹椰子粉及完成。
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