一年一度的高考臨近，很多的家長(zhǎng)都發(fā)愁如何安排考生的飲食，高考生吃什么抗疲勞，怎么樣給孩子選擇補(bǔ)腦食品，緩解孩子的考前壓力，有效地幫助孩子。
高考吃什么好
1.地瓜：地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
2.綠豆：綠豆具清熱、、消暑解渴的**，多喝綠豆湯有利于、消腫，不過(guò)煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。黃豆是“肉”
綠豆是“糧”。
3.燕麥：燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，發(fā)揮通便的作用將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來(lái)喝是不錯(cuò)的選擇，攪打時(shí)也可加入其它食材，如蘋(píng)果、葡萄乾，營(yíng)養(yǎng)又能促進(jìn)排便!
4.薏仁：薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖薏仁水是不錯(cuò)的方法，直接將薏仁用開(kāi)水煮爛后，適個(gè)人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
5.小米：小米不含麩質(zhì)，不會(huì)刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易被消化，因此適合搭配餐食用小米粥很適合，有清熱的**，營(yíng)養(yǎng)豐富，也有助于美白。
6.糙米：糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀校苷c利便，有助于每天早餐一碗吃糙米粥或來(lái)一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的方法。
7.紅豆：紅豆可增加腸胃蠕動(dòng)，減少，促進(jìn)排尿可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間，隔天將無(wú)糖的紅豆湯水當(dāng)開(kāi)水喝，能有效促進(jìn)。
8.胡蘿卜：胡蘿卜對(duì)改善很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和**新鮮的胡蘿卜效果比較好，因?yàn)樗芮鍩?，?rùn)腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利。
9.山藥：山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能以生食效果，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
10.白蘿卜：蘿卜有很好的效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于如果想利用蘿卜來(lái)，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來(lái)食用。
高考食譜推薦
(1)油煎帶魚(yú)
主料：帶魚(yú)500克
輔料：雞蛋120克，小麥面粉50克
調(diào)料：鹽5克，料酒10克，植物油30克
1. 將帶魚(yú)去鰓、內(nèi)臟，冼凈;
2. 將凈帶魚(yú)切成5厘米長(zhǎng)的段，放入碗中，用精鹽、料酒、味精拌勻，稍腌一會(huì);
3. 雞蛋打入另一碗內(nèi)，攪勻;
4. 鍋置火上，放油燒熱，將帶魚(yú)段蘸層面粉，再掛上雞蛋液，放入熱油鍋中煎至兩面金**即成。
小帖士-健康提示：
此菜具有補(bǔ)肝潤(rùn)膚，健腦，抗衰老的作用。
(2)絲瓜炒蛋
主料：絲瓜250克，雞蛋150克
調(diào)料：植物油15克，香油3克，鹽3克，味精2克，大蔥3克
1. 將雞蛋磕入碗內(nèi)，加少許精鹽攪打均勻;
2. 絲瓜去皮，洗凈切成滾刀塊;
3. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下入蔥段熗鍋，爆出香味，放入絲瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入精鹽攪勻，淋入香油，撒入味精即可。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。
(3)皮蛋粥
主料：稻米100克，松花蛋(鴨蛋)50克
輔料：姜2克，香菜5克
調(diào)料：醬油5克，白酒3克，香油5克
1. 大米淘洗干凈加水煮成粥;
2. 皮蛋洗去紅泥，去殼，切成小塊，淋上所有準(zhǔn)備好的調(diào)味料(醬油5克、酒3克、香油5克)腌漬一下;
3. 姜去皮切成細(xì)絲，放在冷水中迅速洗過(guò);
4. 香菜擇洗干凈切成段;
5. 白粥倒入鍋中燒熱，放入皮蛋和生姜，盛出后撒上香菜就可以了。
高考前的飲食偏向清淡，不要太油膩可以適當(dāng)?shù)某孕┧卟?，小編給大家推薦的十款食物家長(zhǎng)朋友一定要記得給孩子多多食用，考前不宜喝太多的濃茶雖然是提神的好方法但會(huì)增加胃酸不利于身體健康。